750 grammes
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Il était une fois... La kuisine de Céline

19 septembre 2013

Gateau au chocolat { 1 an Lila }

Gateau au chocolat { 1 an Lila }
Voici le gâteau réalisé spécialement pour les 1 an de ma fille à la crèche.. Elle a pu souffler sa première bougie avec ses copains de crèche comme une grande . Ce gâteau est une recette (modifiée ) Nestlé pour les touts petits . Pour l'occasion j'ai...
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17 septembre 2013

Le rainbow anniversaire de ma fille ... { Lila }

Le rainbow anniversaire de ma fille ... { Lila }
Ou l'anniversaire arc en ciel pour ceux qui n'aime pas trop l'anglais (comme moi , enfin c'est plutôt l'anglais qui ne m'aime pas ...) Pour l'apero j'avas prévu une déclinaison selon les couleurs de l'arc en ciel sauf que, mon cake qui devait etre bleu...
16 septembre 2013

Cheescake NY

Cheescake NY
Un délicieux cheescake , le goût est top et il ne gonfle pas à la cuisson donc le résultat est joli!! Ingrédients pour un cercle de 22 cm 150 gr de petit beurre 90 gr de beurre fondu 750 gr de philadelphia 150 gr de sucre 30 gr de farine le zeste d'un...
15 septembre 2013

Cake pops { baptême Lila }

Cake pops { baptême Lila }
Avec un peu beaucoup de retard je vous dévoile les cake pops réalisés pour le baptême de ma fille ... Pour 25 cake pops: 110 gr de sucre 2 oeufs 110 gr de beurre fondu 110 gr de farine 1 cc de levure 1 cc de sirop vanille (ou extrait de vanille)de mon...
15 septembre 2013

Nouveau concours la boutique du futur... les resultats... A vos claviers le plus rapide remporte l'objet de son choix...

Nouveau concours la boutique du futur... les resultats... A vos claviers le plus rapide remporte l'objet de son choix...
La boutique du futur est une entreprise avec des produits "made in france" , design et originaux... Ils proposent des produits du quotidien MAIS revisités, transformés , sublimés... Bref j'ai craqué sur pas mal d'objet... La vach'a beurre , trop rigolos...
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3 septembre 2013

Tarte aux fraises crème d'amande et crème patissière { recette CAP }

Tarte aux fraises crème d'amande et crème patissière { recette CAP }
Un nouvel essai de tarte aux fraises , après la tarte aux fraises et crème d'amande et la tarte aux fraises et crème pâtissière j'ai réalisé celle ci et je dois dire que j'ai été surprise , je ne suis pas fan de la crème d'amande mais la c'est léger (ou...
31 août 2013

Pâte levée feuillétée ou PLF { recette CAP }

Pâte levée feuillétée ou PLF { recette CAP }
Quoi de mieux que de réaliser les pains au chocolat ou croissant chez soi... Et même quand ma fournée finit de cuire à 23 h je suis obligé d'en manger un ou deux... Maintenant je ne les fais plus cuire le soir comme ça je peux en manger encore plus au...
28 août 2013

Gâteau sous la neige { Gâteau pâte à sucre }

Gâteau sous la neige { Gâteau pâte à sucre }
Voici le gâteau réalisée pour la maman de ma copine qui aime beaucoup ma montagne... J'aime beaucoup ce petit couple les fesses dans la neige... Taille du gâteau : 17.5 cm J'ai réalisé un Mud cake au chocolat avec un intérieur au caramel et une crème...
27 août 2013

Bavarois poires { recette cap }

Bavarois poires { recette cap }
Voici un bavarois aux poires, très léger, pas très compliqué . Il s'agit d'une FT pour le cap sujet 2011/N°1 Ingrédients pour le biscuit cuillère : 120 gr de blanc d'oeuf 100 gr de sucre 80 gr de jaune d'oeuf 100 gr de farine 1- Monter les blancs avec...
25 août 2013

Gateau 1 an Timéo

Gateau 1 an Timéo
Pour les 1 an de mon neveu j'étais chargé de faire les gâteaux. Voici le 1er , il s'agit d'un sponge cake (recette ici) avec à l'interieur une confiture de fraises et recouvert de crème au beurre à la vanille . J'avais déjà réaliser ses petites chaussures...
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Il était une fois... La kuisine de Céline
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