Il était une fois... La kuisine de Céline

28 février 2011

le merveilleux

j'ai apercu ce dessert la semaine dernière à la telé ca ma donné envie.. il s'agit de 2 meringues superposés entourés de creme fouetté et nappé de copeaux de chocolat noir . Ingredients pour la meringue: 100 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre 100g de...

Posté par mimivano à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, creme, meringue

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27 février 2011

bounty maison..

Ingredients: 200 gr de lait concentre 50 gr de sucre 150 g de noix de coco rapé 100 g de chocolat noir 15 g de beurre Mélanger le lait concentre, le sucre et la noix de coco. repartir dans un moule a financiers et mettre au frais pendant 5 a 6h. mattre...

Posté par mimivano à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, bounty, lait concentré, noix de coco

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25 février 2011

The cookies......

la recette Des cookies vraiment trop bon !!! (tu nous en ammène quand tu les auras fait ln...) Ingredients: 125 g de beurre demi-sel 100g de sucre extra fin 180 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de pepites de chocolat 1 c a c de canelle en poudre...

Posté par mimivano à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pepite de chocolat, canelle

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22 février 2011

Cake raclette

alors ce cake ets vraiment vraiment trop bon!! j'ai attendu sagement de faire une raclette et j'ai prié pour quil me reste du fromage !! bingo ... je vais pouvoir le faire ce cake qui me fait de l'oeil!!! Ingredients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de...

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Tags: cake salé, fromage à raclette, gruyère, jambon, mortadelle, sausisson à l'ail, viande de grison

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21 février 2011

Tiramisu mangue-speculoos..

un demi pot de mascarpone que je garde precieusement(j'ai toujours peur d'en avoir envie qd j'en ai plus), une mangue bien mure et des speculoos dans le placard....c'est tout trouvé ca sera un tiramisu pour le dessert et tant pis pour le temps de repos...

Posté par mimivano à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, mangue, speculoos, tiramisu

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20 février 2011

Mini cannelés...

j'avais depuis longtemps envie d'en faire.. la pate etait prete(elle reposait) et voila que ce que je croyais etre mon moule a canneles etait en faite un moule a mini kouglof... !! la honte et surtt la deception!! heureusement il y a toujours un magasin...

Posté par mimivano à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canneles, mini, vanille

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18 février 2011

Chocolat chaud au nutella

Parce qu'il fait encore bien froid dehors, un petit chocolat chaud original dans l'apres midi... comme elle est gentille est m'apporte un cupcake.. Ingrédients : 250 ml de lait 1 cuillère à soupe de Nutella1 cuillère à soupe de cassonade Chauffer le lait...

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Tags: boisson, cassonade, nutella

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17 février 2011

mini donuts

Avec mon cadeau de la saint valentin j'ai fait des mini donuts.. bilan: ils ne st pas gras du tout puisque cuit sans huile, ils st tout mimi car tt petit. en resumé ca nous a plu... Ingredients pour 77 mini donuts : 250 g de farine 125 g de sucre 250...

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Tags: donuts

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16 février 2011

mes premiers sushis...

tout est reuni pour que je me lance..: l'appareil pour rouler les sushis, le riz a sushis, le vinaigre de riz, les algues nori... c'est partis.... Ingredients: 1 tasse de riz a sushis 2 c a s de vinaigre de riz 1/2 cube de bouillon de legumes 2 feuilles...

Posté par mimivano à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, nori, saumon fumé, sushis

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14 février 2011

cupcake de la saint valentin

une recette trop delicieuse !!!!!j 'adore!!! cupcake red velvet pour la st valentin... Avec ce cupcake je participe au concours Vanletine's day Cupcakes organisé par http://www.lespetitesmarmites.com/article-concours-valentine-s-day-cupcake-65735106.html...

Posté par mimivano à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, mascarpone, red velvet

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