mini donuts

Avec mon cadeau de la saint valentin j'ai fait des mini donuts..

bilan: ils ne st pas gras du tout puisque cuit sans huile, ils st tout mimi car tt petit. en resumé ca nous a plu...

Ingredients pour 77 mini donuts :

250 g de farine

125 g de sucre

250 g de lait

2 c a c d'extrait de vanille

3 oeufs

50 ml d'huile

15 g de levure

1 pincée de sel

melanger la farine, la levure le sucre l'extrait de vanille et le sel

ajouter le lait les oeufs et l'huile. Melanger bien pour avoir une pate homogène.

deposer une c a c de pate dans chaque trous de votre appareil.

cuire 3 min et deguster aussitot (c'est trop bon chaud) ou pas....

Comments

[moum007]

j'adore les donuts! tu m'en envoies un?