Il était une fois... La kuisine de Céline

29 avril 2012

Kringle estonien

Depuis le temps que je voulais tester cette recette... un regal, je me suis meme relever la nuit pour en manger!!! Pour cette nouvelle ronde, je devais piocher chez les essais de mimi et c'est les gourmandises de stephanie qui vient chez moi Ingrédients:...

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Tags: brioche, pralin

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20 avril 2012

Mac Tartine

Le pain du mac baguette détourné en tartine maison... Ingrédients: 1 mac baguette (ou du pain classique bien sur) 100 g de gruyère 100g d'allumettes de poulet sel, poivre beurre Beurrez le pain, rapez le gruyère (j'ai utilisé la râpe birambeau qui fait...

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Tags: poulet, gruyère

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20 avril 2012

Mon partenariat avec Epicerie de provence

Epicerie de provence propose un large choix de produits artisanaux, du choix des matières premières jusqu'au conditionnement... Une invitation à la cuisine.. Voici ce que j'ai reçu: des violettes cristallisées du sucre litchi-rose pour salade de frui...

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Tags: partenariats

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20 avril 2012

Mon partenariat avec thiercelin #2

J'ai reçu une des dernieres nouveautés de mon partenaire thiercelin: des mini morilles séchés...

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Tags: partenariats

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15 avril 2012

panna cotta chocolat blanc

Voici une panna cotta très agréable , j'avais peur du démoulage et de la tenue mais impeccable. beau et bon ! Ingrédients: 50 cl de crème liquide entière 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille 200 g de chocolat blanc 3 c a s de poudre à flan vanille...

Posté par mimivano à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, chocolat blanc, panna cotta, creme

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14 avril 2012

Mon partenariat avec Lecomte blaise

Un nouveau partenariat, Lecomte blaise, qu'il faut déguster avec modération mais qui est tout à fait le bienvenu dans ma cuisine et surtout pour la patisserie. Voici ma bouteille: Liqueur de crème de café

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Tags: partenariats

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14 avril 2012

Mon partenariat avec Fleurons d'apt

Je vous présente les fleurons d'apt, marque qui produit principalement des fruits confits, mais aussi toutes sortes de produits à base de fruits. Voici ce que j'ai reçu: de la purée d'abricot des lamelles de fruits confits des pepites de cranberry des...

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Tags: partenariats

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4 avril 2012

Cookies maltesers chocolat blanc

En quelques minutes tout est parti... un délice Ingrédients: 85 g de sucre 85 g de beurre mou 100 g de mini pistole de chocolat blanc (ou pépites) 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 cuillère à café d'arôme vanille 150 g de farine 50 g de maltesers...

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Tags: chocolat blanc, maltesers

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