fraises - Il était une fois... La kuisine de Céline

fraises

3 juillet 2020

Fraisier Power rangers

Je vous presente un fraisier avec une décoration power rangers, j'ai réalisé un biscuit de la taille de mon fraisier et des décorations en pâte à sucre. Tout est comestible peint avec des colorants alimentaires. La recette est ici

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Tags: gateau d'anniversaire, fraises, génoise, fraisier, crème mousseline, fraisier personnalisé, gateau power rangers

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4 juin 2020

Gâteau meringué vanille fraises - number cake 0 -

Une base constituée de génoise coloré en rouge, une meringue, une chantilly vanillée et des fraises fraiches. Très léger et pas trop sucré malgré la composition...

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Tags: fraises, meringue, genoise, chantilly mascarpone, chantilly mascarpone vanillée, number cake, genoise rouge, number cake 0

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29 janvier 2017

Naked cake aux fraises

Ou gateau tout nu ... Cela ressemble un peu à un fraisier, il est léger bien que très haut. C'est mon gâteau d'anniversaire pour mes .... 24 ans ( Merci Elodie ...) Pour la composition il s'agit d'un biscuit pains de gènes (ou plûtot 5 ) d'une chantilly...

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Tags: fraises, mascarpone, chantilly, naked cake, pain de gene

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19 août 2013

Tarte aux fraises et crème d'amande { recette cap }

J'ai l'habitude de faire les tartes aux fraises avec de la crème pâtissière mais ici j'ai testé une recette avec de la crème d'amande... La tarte est très bonne après c'est une question de préférence... Le bord de la tarte est encore irrégulier ... mais...

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Tags: fraises, tarte sucré, recette cap, creme d'amandes, nappage blond, nappage à froid, tarte cap

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5 août 2013

Gateau poupéé Gateau barbie blonde { pâte à sucre }

Un gateau de princesse pour une petite princesse qui fetait ses 6 ans ... Il s'agit d'un sponge cake comme ici fourrée à la confiture de fraise et recouvert de crème au beurre à la vanille J'ai testé la pate a sucre rose de chez florensuc que mon partenaire...

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Tags: fraises, crème au beurre, gâteau pate a sucre, sponge cake, gâteau barbie, gâteau poupée, gâteaux 3 d

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8 mai 2013

Tarte chocolat mascarpone fraises

Une petite tatre réalisée avec un reste de pâte sucrée de ma tarte amande orange, des fraises et un pot de mascaarpone et hop... un dessert sympa que l'on a dégusté tiède, on es un peu gourmand ici... Temps de préparation : 1h10 minutes (avec la préparation...

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Tags: chocolat, fraises, chocolat noir, mascarpone, cap, pâte sucrée, tarte sucré, cap patissier, tarte mascarpone chocolat fraise

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17 février 2013

Entremet fraise chocolat blanc / un petit vote svp...

Un petit clic pour mon entremet , il suffit juste d'aller ici , a la fin de l'article voter pour le n°6.. pas besoin de s'inscrire ou quoi que ce soit... Merci Voici un dessert de saint valentin parfait... Ingrédients pour la génoise : 3 oeufs 100g de...

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Tags: chocolat blanc, fraises, genoise

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21 août 2012

Glace fraises-framboises au fromage blanc

Profitons du beau temps pour faire des glaces Ingrédients: 400 g de fromage blanc 100g de jus de fraises/framboises 100 gr de sucre (ou 1 cs d'hermesetas liquide) 175 g de crème liquide entière Montée la crème liquide en chantilly. Mélanger le fromage...

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Tags: fraises, fromage blanc, framboises

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13 octobre 2011

Entremet fraises framboises chocolat

Voici le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de mon papa... le cercle fleur est arrivé à 12h avec le facteur et le gateau était pour le soir!! c'était sérré. Heureusement que hawatishop est rapide. Mon miroir n'était pas aussi beau que sur mon entremet...

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Tags: framboise, cacao, fraises

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20 juillet 2011

la tarte aux fraises

de la fete des mamies ... en plus c'est ma maie qui ma donné son moule a tarte flexipan (elle ne l'aimait pas!! tant mieux pour moi) c'est presque la saisons des fraises (presque!!) j'ai eu du mal a trouver une recette qui me convenait alors je n'en ai...

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Tags: fraises, tartelette, creme patissière, pate brisée

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