Il était une fois... La kuisine de Céline

31 juillet 2011

Gateau damier et jeu interblog

Pour cette nouvelle edition de la ronde je suis allé piocher une recette chez melo cuisto et c'est andy qui doit venir en prendre une chez moi. J'avais reperé sur le blog de roseand cook son gateau damier sans moule special, et melo propose elle aussi...

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Tags: chocolat, nutella, gateau damier, jeu interblog

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30 juillet 2011

Muffin jambon parmesan

Troisième amuse bouche.... Avec cette recette je participe au concours de sel et poivre Ingrédients ( je vous met la recette pour 6 moi je l'ai quadruplé): 180 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile 150 g de jambon blanc poivre...

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Tags: muffin, jambon, parmesan

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30 juillet 2011

Fondant au toblerone

j'aime toutes les choses qu'on trouve dans le commerce mais j'aime aussi tout faire maison..le bon compromis est d'integrer des choses du commerce dasn sa cuisine.... J'ai rapporté des cources des barres de toblerone...(qui me font toujours penser aux...

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Tags: chocolat noir, toblerone

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29 juillet 2011

Baguette sans petrissage

des petites baguettes qui font le tour des blogs ...j'ai éssayé et le resultat est franchement super!! Ingrédients: 500 g de farine 300 g d'eau 70 g de lait 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger Tièdir l'eau...

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Tags: Baguette

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28 juillet 2011

Cookies à la noix de coco et aux deux chocolats defi martha stewart #5

Voici ma recette hebdomadaire de martha stewart , défi réalisé avec mes petits choux... J'ai choisi d'essayer les cookies à la noix de coco et aux deux chocolats .... Ingrédients pour 30 cookies: 115 g de beurre 50 g de sucre en poudre 75 g de sucre roux...

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Tags: martha stewart

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27 juillet 2011

Tarte tout chocolat aux fruits rouges

J'avais envie de chocolat, de fruits et d'éssayer mon nouveau moule à tarte. Voici une tarte avec une pate sablée au chocolat, une crème patissière au chocolat, des groseilles que l'on m'a apporté et des fraises de notre jardinou... C'était trop bon,...

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Tags: fraise, cacao, chocolat noir, grosseilles

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27 juillet 2011

Glace aux prunes

Pour continuer d'utiliser les prunes que l'on m'a donné j'ai fait un petit sorbet aux prunes. Ingrédients: 2 kg de prunes noir ce qui m'a donné 1 l de jus 200 g de sucre 1 filet de jus de citron Passer les prunes à la centrifugeuse après les avoir dénoyautées....

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Tags: sorbet, prune

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26 juillet 2011

Tartelettes aux abricots

Il me restait un peu de pâte sablée au chocolat, j'ai utilisé ce qu'il y avait dans mon frigo pour nous faire un petit dessert express. Ingrédients pour deux tartelettes: de la pate sablée au chocolat ici deux danettes au chocolat 4 abricots Préparer...

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Tags: cacao, abricot, danette, pâte sablée

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26 juillet 2011

tag tag tag et retag

4 fois.... Merci beaucoup à - mes petits choux - yaya - isy - caroline Alors je dois révéler 7 choses sur moi concernant la kuisine: - j'ai peur de la fonction pyrolise de mon four (ah je vous vois déjà rigoler.....) - je reve d'avoir le thermomix........

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25 juillet 2011

Tarte à la mousse au chocolat de christophe felder

Une recette trouvé dans le magnifique livre de christophe Felder..oui vous savez le gros livre sur la patisserie rose fushia!!!! Cette tarte est délicieuse ... J'ai un homme à la maison qui en a mangé plus de la moitié en rentrant du boulot c'est pour...

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Tags: chocolat noir, christophe felder, tarte

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