Les cookies à la maison c'est une fois par semaine, Pour varier un peu du cookies classique rond , on en a fait comme une sucette... Avec une petite déco de Noël... Pas de recette particulière , il suffit d'avoir le moule adequate et les petits bâton...

Cet entremets est composé d'une base biscuité speculos , d'un crémeux caramel, d'une panna cotta vanille, un flocage velour et de touches de caramel dans les cratères. Ingrédients pour le crémeux caramel au beurre salé : 45 gr de sucre en poudre 125 gr...