750 grammes
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Il était une fois... La kuisine de Céline
18 novembre 2014

Pièce montée { nougatine, <a class=

Pièce montée { nougatine, <a class=
Un nouveau défi pour moi , faire tenir tous les petits desserts que j'avais prévu sur un présentoir en nougatine .... Et bien la nougatine et moi on est plutôt copine en fait , après avoir compris ce qui ne fonctionnait pas , je savais ce qu il fallait...
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17 novembre 2014

Mon diplôme { CAP patissier candidat libre }

Mon diplôme { CAP patissier candidat libre }
Le voici , le voila , après un an de préparation intensif , des 100 ènes d'oeufs , des kilos de farine, sucre etc.... Je vais l'accrocher prochainement au mur de mon labo.. Je vous en dirais plus bientôt....
16 novembre 2014

Bonbons au chocolat { chocolat au lait au caramel }

Bonbons au chocolat { chocolat au lait au caramel }
Ces chocolats étaient vraiment delicieux ... J'ai même fait une nouvelle adepte à a la maison : ma fille de deux ans voulait manger tous les coeurs .... J'ai utilisé le chocolat au lait au caramel de chez barry , vous pouvez aussi prendre le nestlé que...
2 novembre 2014

Biscuits décorés Minnie et Mickey

Biscuits décorés Minnie et Mickey
POur accompagner mon gateau Mickey , j'ai réalisé des biscuits assortis. Il s'agit de sablés recouvert de pate à sucre ( la recette est ici )
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Il était une fois... La kuisine de Céline
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