mascarpone - Il était une fois... La kuisine de Céline

mascarpone

1 février 2017

Cheesecake citron vert - sans cuisson -

J'adore le cheesecake, pour terminer sur la série " mes gateaux d'anniversaire " voici la recette des cheesecakes individuels au citron. Ingrédients pour la base : 150 gr de cookies 1 cuillère à soupe de beurre fondu Ecraser les cookies avec le beurre...

Posté par mimivano à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, cheesecake, philadelphia, citron vert, dessert individuel

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29 janvier 2017

Naked cake aux fraises

Ou gateau tout nu ... Cela ressemble un peu à un fraisier, il est léger bien que très haut. C'est mon gâteau d'anniversaire pour mes .... 24 ans ( Merci Elodie ...) Pour la composition il s'agit d'un biscuit pains de gènes (ou plûtot 5 ) d'une chantilly...

Posté par mimivano à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mascarpone, chantilly, naked cake, pain de gene

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23 avril 2014

Tarte exotique { ananas, streusel, coco }

Matériel utilisé : cercle à tarte de 22 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte sucrée: 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre glace 40 g d’œuf Ingrédients pour la patissière coco 200 ml de lait entier 200 ml de lait de coco 40g de jaunes d’œuf...

Posté par mimivano à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, chantilly, ananas, pâte sucrée, crème pâtissière coco, tarte exotique

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8 mai 2013

Tarte chocolat mascarpone fraises

Une petite tatre réalisée avec un reste de pâte sucrée de ma tarte amande orange, des fraises et un pot de mascaarpone et hop... un dessert sympa que l'on a dégusté tiède, on es un peu gourmand ici... Temps de préparation : 1h10 minutes (avec la préparation...

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Tags: chocolat, fraises, chocolat noir, mascarpone, cap, pâte sucrée, tarte sucré, cap patissier, tarte mascarpone chocolat fraise

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24 mars 2013

Cheescake aux kinders

Voici mon dernier cheescake sans cuisson avec des kinder surprise à l'interieur... Il a beaucoup plu, même à mon homme qui habituellement n'aime pas du tout!!! Ingrédients: 200 g de macarons de mon partenaire maison joyeuse 50 g de beurre 250 g de mascarpone...

Posté par mimivano à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, mascarpone, cheesecake, kinder

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21 février 2013

Gratin Raclette

Après ma quiche raclette, mon cake raclette et ma tarte raclette, je vous propose une nouvelle facon d'utiliser les restes d'une raclette: le gratin raclette. C'était delicieux, je le referais des la prochaine raclette!!! Ingrédients pour 2: 100 gr de...

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Tags: pates, bacon, mascarpone, fromage à raclette, jambon fumé

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28 novembre 2012

moelleux chocoscarpone

Une delicieuse recette que je referais!! Merci Sorawell, je participe donc à son concours.... Ingrédients: 200gr de chocolat au caramel nestlé (à la place du noir) 250gr de mascarpone 4 œufs 70gr de sucre glace 40gr de farine Préchauffer le four à 180°C...

Posté par mimivano à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, caramel, chocolat au lait

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24 novembre 2012

Cupcake surimi mascarpone

En version mimi pour l'apero voici des cupcakes au surimi avec un topping mascarpone que j'ai réalisé pour une invitation apéro. Ingrédients pour 30 minis cupcakes: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de beurre 100 gr de gruyère...

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Tags: cupcake, mascarpone, surimi

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29 août 2012

Flan au mascarpone et lait d'amande

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre (ou 10 gr d'hermesetas en poudre) 3 oeufs 25 gr de farine 25 gr de maïzena 25 cl de lait d'amande bio (perlamande) 1/2 cc de vanille liquide Préchauffer le four à 180° Mélanger les oeufs avec le sucre...

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Tags: mascarpone, lait d'amande

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23 août 2012

Crème glacée à l'ananas

J'ai reçu de mon partenaire, ta vu les prix, l'appareil pour éplucher un ananas en deux temps trois mouvements et je dois dire que ça marche vraiment très bien... Ingrédients: 250 gr de mascarpone 152 ml de crème liquide entière 100 gr de sucre (ou 10...

Posté par mimivano à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, ananas

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