Il était une fois... La kuisine de Céline

11 janvier 2013

Mon partenariat avec Boites gourmandes

L'idée de ces Boites gourmandes et de réaliser des gateaux ou cookies en deux temps trois mouvements. Tous les ingrédients ou presque sont présent dans la boîte, il n'y a plus qu'a ajouter des oeufs et du beurre et le tour est joué. J'ai reçu trois boites:...

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Tags: partenariats

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11 janvier 2013

Biscuit à suspendre

ingrédients : 470gr de farine 225gr de beurre mou 165 gr de sucre en poudre 1oeuf 1cc d arôme vanille Préchauffer le four à 170° Battre le beurre mou et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et pâle. Ajouter l œuf et la...

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Tags: biscuits décorés

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10 janvier 2013

Mousse aux 3 chocolats

Ingrédients pour la couche chocolat noir : 100 gr de chocolat noir 10 cl de crème liquide entière Chauffer la crème et ajouter le chocolat. Verser dasn les verrines en les inclinant (placer les dans une boite à oeuf)Placer au frais 1 heure. Ingrédients...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, gavotte

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9 janvier 2013

Bicuits au sucre

Un petit ballotin de biscuit pour offrir avec le café ou le thé. ingrédients : 470gr de farine 225gr de beurre mou 165 gr de sucre en poudre 1oeuf 1cc d arôme vanille Préchauffer le four à 170° Battre le beurre mou et le sucre au batteur électrique jusqu'à...

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Tags: biscuits, sucre

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8 janvier 2013

Sapin 3d en biscuit

Pour placer au centre de la table un joli sapin réalisée grâce au kit wilton. ingrédients : 470gr de farine 225gr de beurre mou 165 gr de sucre en poudre 1oeuf 1cc d arôme vanille Préchauffer le four à 170° Battre le beurre mou et le sucre au batteur...

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Tags: biscuits, glacage, sapin 3d

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7 janvier 2013

Fondant au chocolat au lait praliné et grué de cacao

Ingrédients: 5 oeufs 2 cs de farine 170 gr de chocolat au lait praliné 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 20 gr de grué de cacao Préchauffer le four à 180°. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Fondre le beurre avec...

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Tags: chocolat au lait praliné, grué de cacao

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6 janvier 2013

Gateau tout rose

Un joli gâteau composé de 3 génoises rose (clair, bonbon et foncé) Je participe au tour en cuisine n° 206 je pioche une recette chez la cuisine d'ariane et c'est babychocolate qui vient chez moi. Ingrédients : 6 oeufs 360 g de sucre 200 g de farine tamisée...

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Tags: genoise, nutella au chocolat blanc, pate a sucre

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4 janvier 2013

King cake

Cette année j'avais envie de changer un peu et d'essayer les galettes d'autre pays du monde. Voici donc la galette des rois des états-unis: le KING CAKE c'était délicieux.. l'interieur au cream cheese.... Ingrédients Pour la brioche: 18 g de levure fraîche...

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Tags: philadelphia, cake sucré

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4 janvier 2013

Mini-burger

Avec le dernier coffret que ma maman m'a offert: les mini burgers, j'ai testé la recette classique pour l'anniversaire de mon frère. Ils étaient délicieux, la recette du livre a été un peu modifié. Ingrédient pour 36 mini pains a burgers: 1 sachet de...

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Tags: cheddar, buns, burgers, steak

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1 janvier 2013

Sucre accroche tasse à offrir

ou à proposer à vos invités... Le moule utilisé est ici La recette est ici

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Tags: sucre

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