chocolat noir - Il était une fois... La kuisine de Céline

chocolat noir

3 mars 2013

Fondant au chocolat noir / mascarpone

Pour ce nouveau tour en cuisine j'ai été pioché une recette chez chau7 et c'est Sandrine qui est venu chez moi. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Moule utilisé: Moule PME 15 cm Ingrédients: 200 g de chocolat noir 180 g de mascarpone...

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Tags: feve tonka, chocolat noir, creme anglaise

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2 mars 2013

Brownie Oréos

Un brownie terriblement bon... j'aime les oréos, et dasn un brownie c'est encore meilleur!!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Moule utilisé:moule carré PME 15 et 10 cm Ingrédients: 110 gr de beurre 130 gr de chocolat noir...

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Tags: chocolat noir, brownie, oréos

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25 février 2013

Fondant crème de nougat, chocolat noir et noix

Un petit dessert gourmand avec de la crème de marrons ça change ... et c'est très bon.. J'ai tésté mon nouveau moule topsy 15 cm Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients: 4 oeufs 250 gr de crème de marrons 100 gr de chocolat...

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Tags: chocolat noir, maltesers, noix, crème de marron

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11 février 2013

Gateau au chocolat de Cyril Lignac avec un glacage....

Un gâteau pour l'anniversaire de Mr Kuisine pour ses collègues de travail... Ingrédients (pour un moule de 15 cm) 90 gr de beurre 150 gr de chocolat noir (de chez cuisine addict) 60 gr de farine (gruau d'or) 110 gr de sucre 3 oeufs Pour le glacage: 150...

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Tags: gateau d'anniversaire, macarons, chocolat noir

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29 janvier 2013

Ruffle cake- gateau caché coeur

Voici le gâteau réalisé pour mon anniversaire un gâteau caché avec une décoration en pâte à sucre. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h10 Temps de repos : 1 heure (le temps que le gâteau refroidisse) Temps pour la décoration : 2 heures...

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Tags: chocolat noir, pate a sucre, gateau caché, hidden cake, ruffle cake

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20 janvier 2013

Bûche passion chocolat blanc

Une délicieuse bûche passion chocolat blanc recouverte d'une couche de chocolat noir croquante... ingrédients pour la génoise: 12gr de beurre 2 oeufs 60 gr de sucre en poudre 60 gr de farine Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre. Séparer...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, meringue, buche, fruit de la passion

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10 janvier 2013

Mousse aux 3 chocolats

Ingrédients pour la couche chocolat noir : 100 gr de chocolat noir 10 cl de crème liquide entière Chauffer la crème et ajouter le chocolat. Verser dasn les verrines en les inclinant (placer les dans une boite à oeuf)Placer au frais 1 heure. Ingrédients...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, gavotte

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20 décembre 2012

Sapins glacés au kiwi

Une petite crème glacée au kiwi enrobée d'un chocolat noir croquant... Ingrédients pour 10 sapins: 60cl de crème liquide 1 boite de lait concentré sucré 500 ml de jus de kiwi (9 kiwis) 600 gr de chocolat noir Éplucher les kiwis et les passer au mixer....

Posté par mimivano à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, kiwi, glace

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6 octobre 2012

Entremet au chocolat

Le temps me manque un peu en ce moment, j'ai donc fait simple pour l'anniversaire de mon papa .. Ingrédients pour la base: 125 gr de gavottes 50 gr de chocolat noir cuisine addict 70 gr de chocolat praliné Ingrédients pour les mousses: 2 * 20 cl de crème...

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Tags: chocolat noir, chocolat au lait, gavotte

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3 octobre 2012

Brownie au nutella

Quel plaisir de pouvoir à nouveau cuisiner avec du nutella.... Ingrédients: 3 oeufs 100gr de chocolat noir de mon partenaire cuisine addict 100g de nutella 150 g de beurre 150gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 80 gr de farine 50 gr de brisures...

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Tags: chocolat noir, nutella, noix

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