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Il était une fois... La kuisine de Céline
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chocolat blanc
chocolat blanc
18 novembre 2012
Bûche au chocolat blanc et framboises
Avec ma bûche au chocolat blanc et avec les fetes qui arrivent je participe au concours de Melanii de sel et poivre
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6 novembre 2012
Cookies MMs chocolat blanc
Ingrédients pour 20 cookies : 85 gr de sucre 85 gr de beurre mou 50 gr de pistole de chocolat blanc 1/2 sachet de levure chimique 1oeuf 1cc d'arôme vanille 150 gr de farine 20 mms Préchauffer le four à 180° Battre le beurre avec le sucre et l œuf Ajouter...
23 août 2012
verrine de mousse au chocolat blanc qui se mange ( la mousse et la verrine)- JEU CONCOURS FEELING COOKING : les verrines salées
VPetite recette très sympa visuellement et gustativement !! Petit hic: la verrine en chocolat est trop grosse!! mais ça valait le coup!! Ingrédient pour la verrine: 600 g de pistoles de chocolat noir un moule a verrine Ingrédient pour la mousse au chocolat...
22 août 2012
Trésor en coque de chocolat, fraise et mousse au chocolat blanc
J'ai choisi de réaliser ses petits trésors au chocolat renfermant une fraise caché et une mousse au chocolat blanc . Ingrédients pour la mousse au chocolat blanc: 300g chocolat blanc 100 grs crème liquide fraise Faire chauffer un peu de crème, verser...
15 avril 2012
panna cotta chocolat blanc
Voici une panna cotta très agréable , j'avais peur du démoulage et de la tenue mais impeccable. beau et bon ! Ingrédients: 50 cl de crème liquide entière 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille 200 g de chocolat blanc 3 c a s de poudre à flan vanille...
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4 avril 2012
Cookies maltesers chocolat blanc
En quelques minutes tout est parti... un délice Ingrédients: 85 g de sucre 85 g de beurre mou 100 g de mini pistole de chocolat blanc (ou pépites) 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 cuillère à café d'arôme vanille 150 g de farine 50 g de maltesers...
17 janvier 2012
Mousse de chocolat blanc sapins de Noël
Ingrédient 40 g de lait 40 g de crème liquide 7 g de sucre 1 jaunes d' oeufs 1 feuille de gélatine 175 g de chocolat blanc 135 g de crème liquide non allégée 6 financiers instant d'ici Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Couper en petit morceaux...
6 janvier 2012
Bûche Abricot, mange et chocolat blanc
Ma bûche du 31 décembre.... Légère, idéal pour terminer un repas copieux A réaliser à J-2 Ingrédients pour la mousse abricot, mangue: 125 g de crème liquide entière 20 cl de coulis d'abricot/mangue 2 feuilles de gélatine 8 g de sucre en poudre Chauffer...
3 janvier 2012
Bûche chocolat blanc et framboise
Voici la bûche pour le jour de noël, c'est la 3 ème fois que je la réalise mais cette fois ci j'avais mon moule à bûche et ça change vraiment la vie !! Ingrédients pour l'insert framboises : 450 g de framboises 50 g de sucre 4 feuilles 1/2 de gélatine...
13 décembre 2011
Entremet chocolat blanc, fraises
Un delicieux entremet qui est très bien passé après un repas copieux Pour la base de namandier : 200g de poudre d'amandes 200g de sucre 100g de beurre 4 oeufs Pour la mousse au chocolat blanc : 25cl de lait 2 jaunes d'oeufs 35g de sucre 200g de chocolat...
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Il était une fois... La kuisine de Céline
il était une fois la kuisine de celine.... des essais , des réussites.. quelques ratés mais plein de délicieuses recettes a partager!!! à vous de juger....
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