Il était une fois... La kuisine de Céline

25 mars 2013

gateau 3D spiderman

Un gâteau pour mon neveu, un petit spiderman... Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao 1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige...

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Tags: nutella, pâte à sucre, smarties, crème au beurre, gâteau spiderman, gâteau 3d, génoise

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9 mars 2013

Gateau 3D Anniversaire de mariage

Pour l'anniversaire de mariage de mes parents, j'ai préparé un gâteau les représentant en train de dormir... Très sympa à faire il a fait son petit effet mon gâteau... 30 ans de mariage Il fallait bien ça!!!! Il s'agit d'une génoise coupée en deux et...

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Tags: maltesers, gateau anniversaire, pâte à sucre, gateau 3d, crème au beurre, confiture de lait au chocolat, modelage

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14 février 2013

Gateau saint valentin

Pour la saint valentin cette année j'ai fais un gâteau pour ma valentine ... Elle ne pourra pas y goûter (lui manque les dents) mais comme c'est mon amoureuse... (Je parle de ma fille d'amour bien sûr avec qui on fête notre première saint valentin...)...

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Tags: cacao, pate a sucre, colorant rouge, saint valenti

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29 janvier 2013

Ruffle cake- gateau caché coeur

Voici le gâteau réalisé pour mon anniversaire un gâteau caché avec une décoration en pâte à sucre. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h10 Temps de repos : 1 heure (le temps que le gâteau refroidisse) Temps pour la décoration : 2 heures...

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Tags: chocolat noir, pate a sucre, gateau caché, hidden cake, ruffle cake

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6 janvier 2013

Gateau tout rose

Un joli gâteau composé de 3 génoises rose (clair, bonbon et foncé) Je participe au tour en cuisine n° 206 je pioche une recette chez la cuisine d'ariane et c'est babychocolate qui vient chez moi. Ingrédients : 6 oeufs 360 g de sucre 200 g de farine tamisée...

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Tags: genoise, nutella au chocolat blanc, pate a sucre

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30 décembre 2012

Maison en pain d'épices 2012

Voici ma première maison en pain d'épices. Je suis assez contente du résultat (la maison tient c'était le premier objectif!!!) Maintenant j'ai des tonnes d'améliorations à apporter, il y a beaucoup de défaut. J'ai utilisé le moule scrapcooking que vous...

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Tags: gateau 3d, noël, pain d'épice

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22 décembre 2012

Gateau "pot de fleur"

Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de maïzena 200 gr de sucre 120 gr de lait 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cs de pâte de speculoos du beurre de cacahuète (dakatine) pâte à sucre orange, marron, blanc, et rouge (silikomart) Préchauffer le four...

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Tags: speculoos, pate a sucre, beurre de cacahuete

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5 décembre 2012

Gateau fleur

Un des deux gâteaux réalisés pour ma mamie... Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de maïzena 200 gr de sucre 120 gr de lait 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cs de pâte de speculoos du beurre de cacahuète (dakatine) Pâte à sucre blanche et orange...

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Tags: speculos, pate a sucre, beurre de cacahuete

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21 novembre 2012

Layer cake avec une déco en forme de rose

Un gros gâteau typiquement américain cuit en trois fois dans un moule de 15 cm, un glaçage au philadelphia et une décoration en forme de rose. Ingrédients pour le gateau: 130g de farine 60g de cacao en poudre non sucré, 1 1/2 cc de levure chimique, 1...

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Tags: cacao, philadelphia, layer cake

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11 novembre 2012

Bubble cake ou gateau caché (hidden cake)

Encore un gâteau avec une déco pour ma fille !!! J'ai utilisé mon appareil à babycakes pops. Le gâteau est cuit dans un moule de 15 cm de diamètre et de 7.5 cm de haut. Ingrédients pour les cakes balls: 95 gr de farine 1 cuillère à café de levure 1/4...

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Tags: cacao, cake pops, pate a sucre

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