750 grammes
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Il était une fois... La kuisine de Céline
28 octobre 2012

Meringue orange

Des petites meringues orange pour ma sweet table basket-ball... (j'aurais du mettre un peu plus de colorant)

il_etait_une_fois_la_kuisine_de_celinemeringue_orange

Ingrédients pour 30 petites meringues:

75 gr de blancs d'oeufs

75 gr de sucre en poudre

75 gr de sucre glace

colorant en gel orange wilton

Préchauffer le four à 90°

Monter les blancs e neige et ajouter en 3 fois le sucre ne poudre tout en continuant de battre

A l'aide d'une spatule ajouter le sucre glace et le colorant.

Dresser à l'aide d'une poche à douille et enfourner pour 2 h à 90°

Deguster!!!

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Commentaires
T
elles sont très bien réussies
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O
Elles sont toutes mignonnes!
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L
j'adore tes meringues oranges avec un teint satiné, parfaites pour accompagner un café ;)
Répondre
Il était une fois... La kuisine de Céline
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