13 novembre 2011
Le creusois
Un nouveau tour en cuisine ou je suis allé chez etudianteauxfourneaux et c'est pourtapomme qui est venue chez moi
Ingrédients
5 blancs d'oeufs
200 g de sucre en poudre
120 g de farine
120 g de beurre fondu et refroidi
100 g de noisettes en poudre
Mélangez le sucre, la farine et les noisettes.
Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger les ingrédients.
Battre les blancs d'oeuf en neige ferme. Les incorporer au mélange.
Cuire à 160°C (thermostat 5-6) pendant 35 min.
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