750 grammes
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Il était une fois... La kuisine de Céline
8 février 2013

Macaron praliné

Macaron praliné
Ingrédients pour 20 coques donc 10 macarons: 1 blanc d'oeuf (35 g) 40 gr de poudre d'amande 65 gr de sucre glace 15 gr de sucre en poudre colorant en poudre marron 1/Tamisez le sucre glace et la poudre d'amande (les mixer auparavant si le mélange n'est...
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24 janvier 2013

Macarons chocolat passion

Macarons chocolat passion
Je replonge dans les macarons pour tester différentes saveurs pour le baptême de ma fille.. Ceux la sont très bon.... J'ai testé une nouvelle méthode pour les coques celle de chef nini qui marche super bien!!! Ingrédients pour 20 coques donc 10 macarons:...
14 mars 2011

Macarons cactus et chocolat blanc

Macarons cactus et chocolat blanc
en regardant dans mes placard j'ai vu le pauvre sirop de cactus que je n'ai encore jamais utilisé (et le colorant vert wilton) ce sera donc des macarons vert au cactus et chocolat blanc(il faut quand meme une valeur sure) Ingredients pour les coques :...
5 février 2011

macarons a la fraise et au chocolat blanc

macarons a la fraise et au chocolat blanc
Ingredients pour les coques 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 2 fois 80 g de blanc d'oeuf (seches pour moi) 200 g de sucre en poudre 8 cl d'eau colorant rose Ingredients pour la ganache 200 g de choocolat blanc 200 g de fraises 20 g de sucre...
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