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Il était une fois... La kuisine de Céline
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Il était une fois... La kuisine de Céline
29 mai 2015
Entremets ...
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31 décembre 2013
Gâteau comme un cadeau { gateau 3d } { gateau pate à sucre }
Voici le gateau que m'a demandé de realiser Armelle pour ses 30 ans... Il s'agit d'un gateau sponge cake en 3 couleurs (comme pour le rainbow ) une ganache kinder .
1 mai 2017
Gateau mickey - 2 ans -
Aujourd'hui c'est mickey qui est à l honneur pour l'anniversaire de Mathias . Il a quand même invité minnie, donald et pluto..
27 août 2017
Fraisier au chocolat et fruits rouges ...
Pour changer un peu du fraiser classique ... Il est composé d'une génoise au chocolat, d'une crème mousseline au chocolat noir et de fruits rouges ( groseilles, fraises, myrtilles et framboises ) le tout en forme de coeur....
28 août 2013
Gâteau sous la neige { Gâteau pâte à sucre }
Voici le gâteau réalisée pour la maman de ma copine qui aime beaucoup ma montagne... J'aime beaucoup ce petit couple les fesses dans la neige... Taille du gâteau : 17.5 cm J'ai réalisé un Mud cake au chocolat avec un intérieur au caramel et une crème...
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27 octobre 2013
Gateau New york { gateau 3 d en pâte à sucre }
Voici un gâteau réalisé il y a quelques semaines déjà (j'ai beaucoup de retard !!) Pour coralie qui fêtait ses 25 ans ... Il s'agit d'un sponge cake fourré à la confiture pour l'etage du bas et de deux mud cake fourré au nutella pour les deux étages...
11 juillet 2020
Rubik's cake
Je vous presente aujourd'hui un des derniers moules que j'ai acheté , il me faisait de l'oeil depuis longtemps déjà .. Le Pixcake , conçu Silikomart. Des petits gâteaux parfaitement carrés. Il s'agit ici de financiers reocuvert de pâte d'amande
2 avril 2020
Gâteau Belle - la belle et la bête - Pâte à sucre
Voici un gâteau réalisé il y a quelques mois pour un anniversaire, Une princesse Disney, sans son prince ... Trois étages dans les tons de jaunes et rouges comme dans le conte de fée ...
28 janvier 2015
Entremet pour la St valentin ...
Il s'agit d'une mousse au chocolat noir sur une base de macarons avec un glacage miroir... Des petites décorations en chocolat à modeler...
19 octobre 2014
Air max cake { Gâteau basket nike }
Avec un peu beaucoup de retard je vous présente le Gâteau pour Eloise, une vraie basket de fille noir et fushia !! La chaussure est un RKT , la boîte un mud cake au chocolat avec une ganache kinder. Tout est comestible ...
27 mars 2014
Gateau Dino train { 3 d , Gateau pâte à sucre }
Voici le gâteau que m'a demandé de réaliser ma collègue de travail pour l'anniversaire de son fils : maxime. Il adore dino train avec samy et ... mince j'ai oublié le prénom des autres !!! En tout cas grâce à mes gâteaux j'en apprends des choses !!
14 novembre 2013
Gateau Martinique { gâteau 3 d }
Voici un gâteau sur le thème de la martinique avec la forme de la carte.. Il s'agit d'un gâteau sculpté au chocolat (mud cake) et d'une ganache kinder...
11 septembre 2019
Gâteau stitch { anniversaire Lila 7 ans }
Lila a choisit le thème de stitch pour ses 7 ans .. Un gateau en pâte à sucre ( bleu à l’intérieur ganache nutella ) des choux bleu et des biscuits décorés .
24 mars 2021
Biscuits pour pâques
Voici une petite présentation de biscuits à réaliser pour paques , pâte sablée nutella et sprinlkes. Un peu de glacage royal au dessus .. et de jolis emporte-pièces ..
29 juin 2020
Biscuit Bonne fête Papa
Voici de petits biscuits tout simple pour la fêtes des pères ... Il s'agit de ma recette habituelle de pâte sablée, celle que j'utilise depuis mon cap... vous pouvez la retrouver ici Biscuit vanille et marbré vanille chocolat en photo.
5 avril 2018
Entremets individuels en forme de rose
Comme le moule origami est de petite contenance, j'ai pu faire des entremets individuels dasn mon nouveau moule silikomart , en forme de rose, j'ai utilisé des bombes pour floquer mes entremets ( assez honereux mais tellment plus simple que le pistolet...
14 juillet 2020
Gâteau cagette de fruits - Gâteau fêtes des mères 2020
Un gâteau très joli visuellement , il s'agit d'un fraisier mais avec un montage particulier. Il y a une génoise, une crème mousseline et des fraises fraîches.
8 août 2017
Gâteau Chicca Vampiro - daisy O'brian -
Un gâteau réalisé avant les vacances sur un nouveau thème : Chicca Vampiro.
16 mars 2017
Cupcake géant Poppy "Les Trolls"
Pour le demi-versaire de Lila ( 4 an et demi !!) j'ai fait un cupcake geant avec Poppy dessus...
2 novembre 2014
Biscuits décorés Minnie et Mickey
POur accompagner mon gateau Mickey , j'ai réalisé des biscuits assortis. Il s'agit de sablés recouvert de pate à sucre ( la recette est ici )
24 juillet 2014
Gateau Fée { PAS } Clémentine 1 an
Voici le gâteau d'anniversaire d'une petite clémentine pour ses 1 an ... il s'agit d'un mud cake au chocolat et de madeira cake vanille avec un insert framboise, poire et fraise. Pour la taille il y un gâteau de 22.5, 17.5, 12.5 et 7.5 cm.
11 février 2014
Gateau Pokémon { gateau 3 d }
Voici un gâteau réalisé il y a quelques semaines déjà pour l'anniversaire de mathys 9 ans, fan des pokémon Il s'agit d'un mud cake au chocolat avec une ganache chocolat
19 juillet 2013
Gateau coiffure
Un gateau à étage black and white pour une future coiffeuse qui fetait ses 18 ans... Il s'agit pour l'etage du bas d'un mud cake au chocolat et pour celui du haut une genoise au chocolat, les deux fourrés avec du chocolat à tartiner cadburry et recouvert...
21 novembre 2013
Gâteau Spiderman { Gâteau 3D } Pâte à sucre
Un gateau pour le plus grand fils de ma copine qui comme tout les petits garçon adore l'homme araignée ... Il sagit d'un mud cake sur deux étages avec une ganache kinder .
24 novembre 2013
Gateau pirate { gateau 3 D } Pâte à sucre
Voici un gateau sur le thème des pirates pour un petit garçon qui aime pirates des Caraïbes... J'ai fait en fonction de l'âge quand même .. Pas de tête de mort ici ... Il s'agit d'un mud cake au chocolat avec une ganache kinder .
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Il était une fois... La kuisine de Céline
il était une fois la kuisine de celine.... des essais , des réussites.. quelques ratés mais plein de délicieuses recettes a partager!!! à vous de juger....
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