Il était une fois... La kuisine de Céline

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11 avril 2013

Macarons Kinder

Des macarons avec une ganache terrible: Une ganache Kinder!!! Cette recette a été donné par Dita Ingrédients pour 20 coques donc 10 macarons: 1 blanc d'oeuf (35 g) 40 gr de poudre d'amande 65 gr de sucre glace 15 gr de sucre en poudre colorant en gel...

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, kinder

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10 avril 2013

Tarte bourdaloue

Un classique et pourtant je n'avais jamais essayer, je ne suis pas fan des poires et de la crème d'amande (je préfère le chocolat!!!) mais elle était très bonne! Je n'ai pas pincer le haut de ma tarte, mais c'est à travailler, j'ai la pince en plus......

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cap, crème d'amandes, poires, poudres d'amandes, tarte bourdaloue

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9 avril 2013

Chouquettes { CAP }

Un bon gouter , rapide à préparer. Une recette pour le Cap. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients : ¼ de litre d’eau (ou moitié eau, moitié lait si vous les souhaitez plus moelleuses) 3 gr de sel 5 gr de sucre 100 gr...

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre perlé, cap, chouquette, pâte a choux

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7 avril 2013

Sorbet au chocolat-coco

Pour ce tour en cuisine j'ai choisi une recette chez pistaches and co et c'est la cuisine de kitty qui est venu chez moi. J'ai choisi un sorbet au chocolat pour faire revenir le soleil qui a du partir très très loin de chez moi!!!! Ingrédients : 12.5...

Posté par mimivano à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sorbet

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6 avril 2013

Brioche Nanterre { CAP}

Une delicieuse brioche qui m'a causé bien des soucis au moment de la pousse. Je l'ai fait quand il faisait très froid dehors et bien qu'on est du chauffage dasn la maison je vous rassure, elle a du du mal a lever, le seul moyen a été de mettre le chauffage...

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, sucre perlé, cap

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4 avril 2013

Cookies géant à la poêle { granistyl }

Pour tester ma nouvelle poêle en granit de chez Granistyl, j'ai voulu commencer par une recette sucrée bien sûr... La méthode de préparation est original... pas de vaiselle à part la poêle!!! un cookies croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur......

Posté par mimivano à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pepites de chocolat blanc, cookies géant, cookies à la poêle, pepites de chocolat noir, pepites de chocolat au lait

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31 mars 2013

Mon partenariat avec la Muroise, Thé calin, Sicilia, cookme, Keimling, Juliet, Aoc piment d'espelette, Griottines et Milka

Voici les dernières colis que j'ai reçu... Beaucop de joli produits à tester, à découvrir ou à déguster... La Muroise Une équipe 100 % féminine concocte de fabuleuses confitures au cœur du vignoble Nantais. Leurs confitures sont préparées dans un grand...

Posté par mimivano à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariats

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31 mars 2013

Crousti fondant au chocolat

Pour cette nouvelle ronde , j'ai choisit une recette chez Mon show..colat, mes gourmandises et c'est La cuisine de Malou qui vient chez moi... Ce crousti fondant au chocolat était très bon... le seul porblème venait du choix de mon moule (jen'ai pas encore...

Posté par mimivano à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, gavotte, praliné, moule ariel

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29 mars 2013

Charlotte au chocolat et maltersers

Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de repos: 6 heures au minimum Ingrédients pour le biscuit à la cuillère: 3 oeufs 80 gr de farine 80 gr de sucre du sucre glace 1- Préchauffer le four à 180° 2- Battre les blancs avec...

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Tags: maltesers, pâte a sucre, biscuit à la cuillère, charlotte au chocolat, mousse au chocolat

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28 mars 2013

Ananas au caramel (alsa)

J'ai eu la possibilité de tester (avant tout le monde) les nouvelles préparations Alsa.. Il s'agit de " Mes fruits au four minute" Saveur caramel ou canelle et vanille des iles Il suffit juste de rajouter les fruits coupés et de l'eau au micro ondes et...

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, caramel, alsa

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