Il était une fois... La kuisine de Céline

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14 mai 2013

Le goûter avec Bonne maman + concours kitchenaid

Bonne maman , vous savez les confitures et bien ils sortent une nouvelle sorte de biscuits pour le goûter : Le quatre-heures De deliecieux biscuits avec une ganache au chocolat... déjà disponible en magasin... J'ai eu le plaisir de recevoir deux paquets...

Posté par mimivano à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariats, bonne maman, concours kitchenaid

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14 mai 2013

Gateau carrousel { gateau baptême de Lila} en pate a sucre

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour le baptême de ma fille, un joli carrousel dans les tons de rose... Il s'agit d'un gâteau au chocolat , intérieur nutella crème au beurre au nutella pour le plus petit et d'un gâteau noix de coco, insert ananas recouvert...

Posté par mimivano à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau 3d, crème au beurre au nutella, Wilton, gateau carrousel, colorant alimentaire, confiture ananas, crème au beurre passion, gateau au chocolat, gateau noix de coco, gateau pate a sucre, gateau pour cake design, gâteau baptême, gâteau passion, kit Wilton carrousel

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12 mai 2013

Gateau au chocolat / amandes { reine des Sabba}

Je participe a nouveau à un tour en cuisine et je suis allé chez Poly et c'est Ninou qui vient chez moi. Merci à ma copine EstHer, depuis le temps que je révé de ce moule tablette... 3 ans que c'est écrit sur mon tableau, je ne peux meme plus l'effacer...

Posté par mimivano à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, poudre d'amande, flexipan, moule tablette, reine des sabba

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9 mai 2013

Sweet table rose fushia et blanc { sweet table bapteme }

Voici la sweet table que j'ai réalisé pour le baptême de ma fille ( pour environ 50 personnes) Les couleurs sont le rose pale, le fushia et le blanc... J'ai beaucoup aimé la faire et j'ai déjà en tête la prochaine... Pour l'élement central de cette sweet...

Posté par mimivano à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, meringue, cake pops, fraise tagada pink, pate a sucre, sweet table, bonbon, entremet exotique, Wilton, buffet sucré, candy melt, dragées, entremet 3 chocolats, gateau carrousel, gâteau d'anniversaire, sweet table baptême, table de dessert

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8 mai 2013

Tarte chocolat mascarpone fraises

Une petite tatre réalisée avec un reste de pâte sucrée de ma tarte amande orange, des fraises et un pot de mascaarpone et hop... un dessert sympa que l'on a dégusté tiède, on es un peu gourmand ici... Temps de préparation : 1h10 minutes (avec la préparation...

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fraises, chocolat noir, mascarpone, cap, pâte sucrée, tarte sucré, cap patissier, tarte mascarpone chocolat fraise

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7 mai 2013

Panna cotta passion abricot

Un petit dessert rapide a réaliser (même si il faut un peu de temps de repos entre les deux couches), idéal après un repas copieux... Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps de repos: 4 heures Ingrédients pour la panna cotta...

Posté par mimivano à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta abricot, panna cotta passion, dessert leger, purée d'abricot, purée de fruit de la passion

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6 mai 2013

Entremet ananas coco mangue

Un délicieux entremet très léger... Je n'ai pas eu le temps de le décorer, hélas ... Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 30 minutes Temps de repos: 4 heures et toute une nuit Ingrédients pour la dacquoise noix de coco: 40 gr de poudre d'amande...

Posté par mimivano à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau d'anniversaire, entremets, mangue, noix de coco, ananas, bavarois, dacquoise, bavarois exotique, entremet exotique, entremet leger, gateau leger, mini finger