Il était une fois... La kuisine de Céline

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

25 mars 2014

Macarons au foie gras

Pour changer un peu des macarons sucrés , j'ai voulu (re) tenter des macarons salés , cette fois ci au foie gras pour le côté festif. C'était délicieux, j'en ai déjà refait depuis. C'est très simple à parti du moment ou on fait déjà des macarons sucrés....

Posté par mimivano à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron salé, macaron foie gras, macaron noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2014

Mon premier cap blanc.... { tarte chocolat, charlotte , eclair chocolat, croissants }

C'est toute une histoire un premier cap blanc... j'en ai pas dormi la nuit d'avant tellement j'avais peur... Ça c'est plutôt bien passé, j'ai tout sorti ET dans les temps .... Voici donc en images ce que peux donner 6 h de travail ( ça passe très vite!!)...

Posté par mimivano à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette cap, tarte chocolat, cap pâtissier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2014

Entremet chocolat noisette { recette CAP }

Un délicieux entremet pour l'anniversaire de ma copine Esther , un glaçage miroir facile à réaliser . Il s'agit de la FT 3/2010 Cercle de 20 cm , 6/8 personnes Ingrédients pour l'appareil meringué : 125 ge de blanc d'oeuf 35 gr de sucre semoule 90 gr...

Posté par mimivano à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet chocolat noisette, glacage miroir, appareil meringué, encyclopedie du chocolat, gavottes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 mars 2014

Un monde sans chocolat { concours inside } les gagnants

Imaginez une monde sans chocolat ? Non, moi je n'y pense même pas .... Si vous voulez jeter un coup d'oeil à ce que cela peut donner c'est par ici La marque cote d'or prend des initiatives pour ne pas qu'un jour on en arrive la , pour plus d'infos c'est...

Posté par mimivano à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cote d'or, un monde sans chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Gateau Pokémon { gateau 3 d }

Voici un gâteau réalisé il y a quelques semaines déjà pour l'anniversaire de mathys 9 ans, fan des pokémon Il s'agit d'un mud cake au chocolat avec une ganache chocolat

Posté par mimivano à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mud cake au chocolat, gateau 3 d, ganache chocolat, gateau pokemon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

Financiers au carambar

Une recette parfaite pour utiliser les blancs d'oeufs ... Très rapide , j'en fais régulièrement quand j'ai une envie de sucrée ou envie d'apporter un peu de sucrée au travail... Je varie l'insert, je remplace la poudre d'amande par de la poudre de noisettes....

Posté par mimivano à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, financiers, blancs d'oeufs, recette pour utiliser des blancs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2014

Gâteau boule de neige { cake snow globe }

Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon frère, l'effet recherché n'est pas tt à fait la , il aurait fallu un gâteau à étage et beaucoup plus grand.. mais nous n'etions que 8 alors.... Il s'agit d'un mud cake au chocolat , fourré au nutella...

Posté par mimivano à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, gateau 3d, mud cake au chocolat, gateau pate a sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2014

Brownie au chocolat sous son manteau blanc

J'aime beaucoup le nom de mon brownie, tout de suite c'est plus sympa ... Ce brownie est délicieux, je l'ai réalisé la première fois pour un collègue qui partait, puis la semaine suivante pour mon cours de sport ( c'était seulement pour le dernier cours...

Posté par mimivano à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie chocolat noir, brownie bicouche, ganache chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

1 janvier 2014

Rainbow cake { gâteau arc en ciel }

Pour le premier anniversaire de Lila j'ai fait un gateau arc en ciel: le rainbow cake . J'adore toutes ses couleurs , j'avais fait des macarons avec les memes couleurs ... A l'interieur un sponge cake avec ganache kinder entre chaque couleur .

Posté par mimivano à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sponge cake, rainbow cake, ganache kinder, gâteau pâte a sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2013

Gâteau comme un cadeau { gateau 3d } { gateau pate à sucre }

Voici le gateau que m'a demandé de realiser Armelle pour ses 30 ans... Il s'agit d'un gateau sponge cake en 3 couleurs (comme pour le rainbow ) une ganache kinder .

Posté par mimivano à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, gâteau 3d, gâteau pate a sucre, sponge cake, ganache kinder, gateau cadeau, gateau paquet cadeau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 60 70 80 > >>