Il était une fois... La kuisine de Céline

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27 juillet 2011

Glace aux prunes

Pour continuer d'utiliser les prunes que l'on m'a donné j'ai fait un petit sorbet aux prunes. Ingrédients: 2 kg de prunes noir ce qui m'a donné 1 l de jus 200 g de sucre 1 filet de jus de citron Passer les prunes à la centrifugeuse après les avoir dénoyautées....

Posté par mimivano à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet, prune

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26 juillet 2011

Tartelettes aux abricots

Il me restait un peu de pâte sablée au chocolat, j'ai utilisé ce qu'il y avait dans mon frigo pour nous faire un petit dessert express. Ingrédients pour deux tartelettes: de la pate sablée au chocolat ici deux danettes au chocolat 4 abricots Préparer...

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Tags: cacao, abricot, danette, pâte sablée

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26 juillet 2011

tag tag tag et retag

4 fois.... Merci beaucoup à - mes petits choux - yaya - isy - caroline Alors je dois révéler 7 choses sur moi concernant la kuisine: - j'ai peur de la fonction pyrolise de mon four (ah je vous vois déjà rigoler.....) - je reve d'avoir le thermomix........

Posté par mimivano à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2011

Tarte à la mousse au chocolat de christophe felder

Une recette trouvé dans le magnifique livre de christophe Felder..oui vous savez le gros livre sur la patisserie rose fushia!!!! Cette tarte est délicieuse ... J'ai un homme à la maison qui en a mangé plus de la moitié en rentrant du boulot c'est pour...

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Tags: chocolat noir, christophe felder, tarte

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24 juillet 2011

Verrines Prune caramélisé chocolat blanc....

Elles ont été englouti en un temps record... c'était léger, frais et délicieux (et pourtant on avait mangé une raclette avant - oui vous avez bien lu juillet raclette...mais il ne fait pas très chaud en ce moment et non je n'habite pas au pôle nord...)...

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Tags: chocolat blanc, prune

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21 juillet 2011

Brownie truffé défi martha stewart #4

Comme tous les jeudis voici ma recette de martha stewart, le brownie truffé , je l'ai apporté chez mes parents qui avaient des amis pour le 14 juillet !!! Allez jeter un coup d'oeil à la recette que mes petits choux aura choisi pour notre défi.... Il...

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Tags: chocolat noir, brownie, martha stewart

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20 juillet 2011

la tarte aux fraises

de la fete des mamies ... en plus c'est ma maie qui ma donné son moule a tarte flexipan (elle ne l'aimait pas!! tant mieux pour moi) c'est presque la saisons des fraises (presque!!) j'ai eu du mal a trouver une recette qui me convenait alors je n'en ai...

Posté par mimivano à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, tartelette, creme patissière, pate brisée

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20 juillet 2011

Jus maison aux deux prunes

On m'a donné beaucoup de prunes cette année.... Voici un petit jus masion aux prunes jaune et noir. Ingrédients pour deux grands verres: 30 prunes jaune et noir un filet de jus de citron du sucre selon vos goûts et vos fruits Passez à la centrifugeuse...

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Tags: prune

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19 juillet 2011

Mini madeleine au nutella

J'adore le nutella.... Voici une petite dgourmandise qu'on peut manger avec le café ou le thé comme ça c'est en plus du dessert!!!! Ingrédients: 75 g de farine tamisée 62 g de beurre mou 75 g de sucre extra fin 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique...

Posté par mimivano à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, madeleine

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18 juillet 2011

Muffins aux triple pépites de chocolat

Quand on arrive pas à choisir entre des pepites au chocolat blanc, noir ou au lait et bien on met les 3 dans de bons muffins Ingrédients pour 8 muffins : 90 g de farine 65 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeufs 7 cl de crème liquide entière....

Posté par mimivano à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, pepite de chocolat

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