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Il était une fois... La kuisine de Céline
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grue de cacao
21 mars 2013

Mousse au chocolat noir light

Mousse au chocolat noir light
Une petite recette simple et légère qui permet aussi d'écouler les blancs d'oeufs.. Ingrédients pour 4 verrines : 180 gr de chocolat noir 3 blancs (ici 105gr) 1- Fondre le chocolat au bain marie 2- Monter les blancs en neige 3- Mélanger les deux et verser...
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7 janvier 2013

Fondant au chocolat au lait praliné et grué de cacao

Fondant au chocolat au lait praliné et grué de cacao
Ingrédients: 5 oeufs 2 cs de farine 170 gr de chocolat au lait praliné 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 20 gr de grué de cacao Préchauffer le four à 180°. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Fondre le beurre avec...
Il était une fois... La kuisine de Céline
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