Apple pie
Pour un tour en cuisine j'ai pris ma recette chez petite etoile et c'est praline
Je voulais faire une apple pie depuis longtemps...
Ingrédients:
2 kg de pommes de chez mes grands parents
1 cuillère à café de cannelle de ichwa
100 g de sucre
1 cuillère à café de vanille liquide de fruit sec du web
2 pâtes brisées
(assiette et serviette disponible chez adiserve )
1- Eplucher vos pommes, épépiner les puis couper les en tranches mais pas trop fines.
2- Dans une tartière y mettre la pâte brisée avec le papier sulfurisé, déposer vos tranches de pommes sur la pâte
3- Recouvrir avec l'autre pâte brisée, rouler les bords pour souder l'apple pie.
4- Avec Un couteau entailler à 4 endroits
5- Enfourner à four chaud à 200°C pendant 45 minutes à four traditionnel. Laisser refroidir avant de déguster.
6- Déguster!!!!!!!
Avec cette recette je participe au concours de Anne aux fourneaux





