Quiche lorraine

Ingrédients:

1 pâte brisée

100 g de lardons

2 oeufs

20 cl de crème entière

5 cl de lait

sel, poivre

Cuire le fond de tarte à blanc (recouverte de papier sulfurisé et de bille de cuisson pendant 10 minutes à 200°)

Mélanger les lardons, les oeufs, la crème et le lait. Salez poivrez et verser sur le fond de pâte précuite.

Cuire 10 minutes à 200° puis baisser le four à 180° et poursuivre la cuisson 25 minutes.

Déguster!!!!

 

Comments

[moum007]

un classique que j'adore!

[Macaronette]

ça rend super bien en long comme tu l'as faite.

[amandine]

il faut absolument que je me tropuve un moule comme ça, je trouve que ça change tout !

[chris35]

Un classique bien appétissant, j'adore ton plat à tarte rectangle. La présentation ça change tout !!! Bises et bonne soirée.

[Doudoute]

elle à l'air délicieuse !