Muffin jambon parmesan

Troisième amuse bouche....

Avec cette recette je participe au concours de sel et poivre

Ingrédients ( je vous met la recette pour 6 moi je l'ai quadruplé):

180 g de farine

1 sachet de levure

2 oeufs

10 cl de lait

5 cl d'huile

150 g de jambon blanc

poivre

Préchauffer le four à 180°

Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Mélanger.

Poivrer et ajouter le parmesan râpé et le jambon coupé en dés.

Déposer la préparation dans des moules à muffins.

Cuire 20 minutes

Déguster!!!!

Comments

[linaryan]

j'aime trop ton présentoir

[stellla]

tjrs appétissant les muffins :)
bon dimanche
bz Stellla

[Arlette]

Merci de ta réponse, petite question comme ça .... quelle quantité de parmesan tu as mis ?
Et le remplacer par du comté, que veux-tu je suis franc-comtoise.. alors le comté y en pas mal dans mes préparations.
J'essaie ta recette tout à l'heure et te donnerai des nouvelles.
Bien amicalement

[celine kuisine]

je les avaient préparé la veille et ils etaient tres bon ! a consever dasn une boite hermetique simplement...

[Arlette]

Hummmm et cette délices se préparent t-ils la veille ?