Il était une fois... La kuisine de Céline

19 août 2011

Tarte aux pommes express

Envie d'un dessert mais pas beaucoup de temps? tarte aux pommes express... Ingrédients: 1 pate brisée 3 pommes 2 compotes 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sirop d'érable Préchauffer le four à 180° disposer la pâte dans le moule. Verser...

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Tags: pommes, tarte

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18 août 2011

Mon nouveau partenariat avec Ichwa

De delicieux produits dans des contenants très esthétique... Je vous présente ICHWA, ce site propose des épices du maroc pour voyager grâce à nos sens.... Voici ce que j'ai reçu: de la cannelle du safran du raz el hanout du piment doux Mes recettes: Compotes...

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Tags: partenariats

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17 août 2011

Gateau aux trois chocolats

Invitation de derniere minute j'ai eu envie de ramener un jolie gateau .. avec du chocolat une valeur sûre Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de chocolat noir 280 g de sucre 6 oeufs 195 g de farine 135 g de farine avec poudre levante 20 g de cacao non...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, chocolat praliné

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13 août 2011

Pizza aux 5 fromages

Pourquoi n'en mettre que 4 quand on peut en avoir 5? Plus il y en a et mieux c'est. Ingrédients: 1 bûche de chèvre 1 caprice des dieux rond (le dernier que l'on voit à la télé) 50 g de gruyère 1 boule de mozzarella 50 g de mimolette 1 petit pot de purée...

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Tags: fromage, pizza

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11 août 2011

Verrine framboise, noix tigrées

Un petit dessert rapide, comme je les aime après une journée de travail!!! Ingrédients pour deux verrines: 250 g de mascarpone 2 cuillère à soupe de sucre rose 125 g de framboise 1 paquet de biscuits aux noix tigrées de regents park Disposer dans le fond...

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Tags: framboise, mascarpone

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10 août 2011

Jus de fruits maison

Mon dernier achat pendant les dernières soldes (parmi plein d'autres) une centrifugeuse.. Ca me simplifie la vie pour les sorbets et ça fait de très bon jus Ingrédients pour deux grands verres: 1/2 mini pastèque 1 pomme pink lady 1 prune verte 4 kiwis...

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Tags: pastèque

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8 août 2011

Mini fondant au chocolat , daims et pepites de chocolat blanc

J'adore les petits douceurs d'ikéa: LES DAIMS Sur les 12 j'ai du en manger 9 à moi toute seule!!!! ils étaient très bon!!!!! Ingrédients pour 12 mini fondants: 3 oeufs 120 g de sucre 75 g de beurre demi sel 110 g de chocolat noir 80 g de farine 12 daims...

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Tags: pepite de chocolat, daim

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6 août 2011

Entremet yin et yang

Voici le dessert que j'ai ramené chez mes grands parents le weeke end dernier. Ingrédients pour la dacquoise aux noisettes : 65 g de noisettes en poudre 75 gde sucre glace 3 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre Préchauffer le four à 160° Tamiser la...

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Tags: chocolat blanc, caramel

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5 août 2011

Tarte aux prunes

Une jolie tarte avec les kg de prunes que j'ai eu ... Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 g de noisette 3 blancs d'oeufs 2 cuillère à soupe de crème liquide 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de canelle 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 kg de prunes...

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Tags: prune

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4 août 2011

Brownie chocolat gimgembre defi martha stewart # 6

Comme chaque jeudi, voici la recette de martha stewart... allez voir ce que nous propose mes petits choux avec qui je réalise ce petit défi ... le goût de ce brownie est très original... une touche subtil d'épice.... Ingrédients pour 16 brownies: 115...

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Tags: chocolat noir, gimgembre, martha stewart

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