En version mimi pour l'apero voici des cupcakes au surimi avec un topping mascarpone que j'ai réalisé pour une invitation apéro. Ingrédients pour 30 minis cupcakes: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de beurre 100 gr de gruyère...

Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 100 ml d'huile 125 ml de lait entier tiède 100 gr de gruyère 12 bâtonnets de surimi 1 botte de ciboulette sel Préchauffer le four 180° Battre les oeufs avec la farine et la levure. Salez et poivrez....