12 mai 2013

Gateau au chocolat / amandes { reine des Sabba}

Je participe a nouveau à un tour en cuisine et je suis allé chez Poly et c'est Ninou qui vient chez moi. Merci à ma copine EstHer, depuis le temps que je révé de ce moule tablette... 3 ans que c'est écrit sur mon tableau, je ne peux meme plus l'effacer d'ailleurs!!! Voici donc mon premier gateau réalisé avec le moule tablette... Temps de péparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Moule utilisé: moule tablette flexipan Ingrédients : 125 gr de chocolat noir 125 gr de sucre 75 gr de beurre 75 gr de... [Lire la suite]

04 août 2012

Gateau moelleux à la rhubarbe et au cassis

Un délicieux gateau avec les fruits du jardin... Ingrédients: 250 gr de rhubarbe 60 gr de cassis 90 gr de beurre 100 gr de sucre ou 10 gr de sucralose 2 oeufs 125 gr de poudre d'amande 35 gr de farine de mon partenaire gruau d'or 35 gr de maïzena 1 cc de levure 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Fouetter le beurre avec le sucre, ajouter les oeufs puis la maïzena et la farine Incorporer le sel et la poudre d'amande. Terminer par le cassis et la rhubarbe éplucher et couper en petits morceaux. Enfourner... [Lire la suite]
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12 juillet 2011

Gateau au chocolat belle-vue de christophe felder

J'adore christophe Felder, je ne suis jamais déçu, je voulais réaliser un cake au chocolat mais je suis tombé sur le Belle-vue ... Il est terriblement moelleux et il est sans beurre (difficile à croire!!) c'est un délice!!!   Ingrédients: 4 oeufs 125 g de chocolat noir 2 cuillère à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° Fondre le chocolat avec le lait et la crème. Ajouter les jaunes plus la farine et la poudre... [Lire la suite]
23 mai 2011

le namandier....

Après avoir souvent vu ce gateau sur internet j'ai noté la recette et je l'ai testé..; c'est rapide et bon. J'ai divisé les proportions par deux et j'en ai fait des pyramides. Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre fondu 2 oeufs Prechauffer le four à 200° Mélanger tous les ingrédients, puis verser dans le moule. Cuire 20 minutes. Déguster!!!!
Posté par mimivano à 13:45 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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