pepite de chocolat

Un délicieux gâteau, bien moelleux à l'intèrieur et croustillant à l'extèrieur.  J'ai testé mon nouveau moule nordic ware!! j'adore!   Ingrédients: 365 gr de farine 50 gr de cacao en poudre non sucré 1.5 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 125 ml d'huile de noisette 500 ml de sucre blond 3 oeufs 1 cs de vanille liquide 375 ml de lait ribot 100gr de pépites de chocolat au lait Préchauffer le four à 190° Mélanger la farine , le cacao, le bicarbonate et le sel. Battre l'huile avec la cassonade. Ajouter la... [Lire la suite]

Pour  ce nouveau tour en cuisine je devais prendre une recette chez Djanisse et c'est oum rukia qui vient chez moi Cette galette était délicieuse ... A refaire mais en beaucoup plus grand... Pour 1 petite galette : Ingrédients: 1 pâte feuilletée 30 gr de beurre pommade 50 g de sucre 1 oeuf + 1/2 jaune 30 g de pralin 15 gr de poudre d'amande 15 g de pepites de chocolat ( ou plus ...)    Séparez votre pâte feuilletée en deux parts en prenant soins d'avoir un disque légèrement plus large... [Lire la suite]

Pour ce nouveau tour, je devais prendre une recette chez  annebetty et c'est stephanie qui devait venir ici J'ai choisi les cookies à la pate de speculos ... Ingrédients: 80 g de beurre mou 80 g de pâte de spéculoos 200 g de cassonade 1 oeuf 220 g de farine 1 c à soupe de levure chimique 150 g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°C.Versez dans la cuve du batteur le beurre mou et la cassonade, mélangez avec le fouet à fils jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux. Ajoutez la farine, la levure... [Lire la suite]

des croissants fait maison tout chaud pour le petit dej.... c'etait trop bon, heureusement j'en ai gardé un petit peu que j'ai mis au congelateur.... c'est long a realiser mais pas tres compliqué !!! j'ai commencé a 13h  et on en a mangé a 23h30!! donc plus de 10h mais vraiment excellent Ingredient: 350 g de farine T55 150g de farine T45 60g de sucre 10g de poudre de lait entier 12 g de sel 100g de beurre mou 25 g de levure fraiche 23 cl d'eau 250g de beurre dur pour la dorure: 1 oeuf entier et un jaune   ... [Lire la suite]

Ingrédients: 350 g de sucre blond 250 g de beurre 1 oeuf 375 g de farine t65 1 pincéé de vanille en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 100 g de pepite de chocolat blanc 100 g de brisures de pralines roses Préchauffer le four à 140° Mélanger le sucre et le beurre à l'aide d'un batteur. Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau. Dans un saladier mélanger la farine, la vanille, le sel, la levure, les pepites de chocolat blanc et les brisures de pralines roses. Mélanger les deux contenus et former des boules. ... [Lire la suite]

Le meilleur gateau aux pommes que j'ai fait cette année.. Ingrédients: 1 jaunes d'oeufs 85 g de sucre 25 g de beurre fondu 125 g de farine 5 g de levure 7 cl de lait 4 pommes 75 g de pepites de chocolat Préchauffer le four à 180° Melanger le jaune avec le sucre. Ajouter le beurre la farine et la levure. Terminer par le lait et les pepites de chocolat Verser dasn un moule à tarte pour moi et recouvrir des morceaux de pommes Cuire 40 minutes. Déguster!!!! Accompagner ce delicieux gateau d'une tisane des... [Lire la suite]

J'adore les petits douceurs d'ikéa: LES DAIMS Sur les 12 j'ai du en manger 9 à moi toute seule!!!! ils étaient très bon!!!!!   Ingrédients pour 12 mini fondants: 3 oeufs 120 g de sucre 75 g de beurre demi sel 110 g de chocolat noir 80 g de farine 12 daims 60 g de pépites de chocolat blanc Préchauffer le four à 180° Fondre le chocolat noir et le beurre au bain marie. Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le chocolat fondu. Incorporer les pepites de chocolat blanc. Verser dans des... [Lire la suite]

Quand on arrive pas à choisir entre des pepites au chocolat blanc, noir ou au lait et bien on met les 3 dans de bons muffins Ingrédients pour 8 muffins: 90 g de farine 65 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeufs 7 cl de crème liquide entière. 90g de pepites de chocolat blanc, noir et au lait(30+30+30) Préchauffer le four à 180° Dans un bol, battre l'oeuf et la crème. Dans un autre mélanger la farine et le sucre. Verser la partie liquide dasn les ingrédients secs et mélanger. Ajouter la... [Lire la suite]

Voici des petits gourmandises que j'ai réalisé pour ma copine yamina et ma maman qui sont venu prendre le thé. J'ai découvert ses petites choses sur le blog de mes petits choux. Il s'agit de cookies avec à l'intèrieur un morceau de brownie. Ingrédients pour le brownie: (on n'utilisera pas tout) 110 g de chocolat noir 110 g de beurre demi sel 220 g de cassonade 2 oeufs 80 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 20 g de cacao Ingrédients pour les cookies: 220 g de farine 1 cuillère à café de levure 190 g... [Lire la suite]

Aujourd'hui une petite recette de cookies au beurre de cacahuète et pepites de chcolat pour accompagner l'infusion à la fleur d'hibiscus de mon partenaire agoji. Ingrédients pour l'infusion: 1 pastille de stevia 1 cuillère à soupe de fleur d'hibiscus eau Ingrédients pour les cookies: 125 g de beurre mou 150 g de beurre de cacahuète 200 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 200 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de pepites de chocolat Préchauffer le four à 190° Battre le beurre et... [Lire la suite]