09 septembre 2012

Cake aux 4 fromages

Un petit cake en apéritif, c'est mieux que des gâteaux apéros.... Ingrédients: 150gr de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 ml d'huile (éthiquable) 125 ml de lait 300gr de fromage ( fêta, gouda, emmental, mozzarella) sel, poivre Préchauffer le four à 180° Mélanger les oeufs, la farine et la levure, le lait, l'huile. Ajoutez le fromage ( rapé pour le gouda, emmental et la mozzarella et en dés pour la fêta) Salez poivrez et enfourner pour 45 minutes. Déguster chaud ou froid!!!