gateau 3d

Ré édition d'un de mes premiers gâteau pour parler de cette terrifiante réalité ... Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon frère...Dur dur charlie à une grosse tête et un corps tout fin... La, base du gâteau est le meilleur que j'ai fait pour être recouvert de pâte à sucre. Il s'agit un gâteau au nutella avec au milieu du nutella et des smarties et recouvert d'une crème au beurre au chocolat. Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de maïzena 200 gr de sucre 170 gr de lait entier 3 oeufs 1 sachet de levure 340 gr... [Lire la suite]

Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon frère, l'effet recherché n'est pas tt à fait la , il aurait fallu un gâteau à étage et beaucoup plus grand.. mais nous n'etions que 8 alors.... Il s'agit d'un mud cake au chocolat , fourré au nutella et une crème au beurre au nutella  

Voici un gateau sur le thème des pirates pour un petit garçon qui aime pirates des Caraïbes... J'ai fait en fonction de l'âge quand même .. Pas de tête de mort ici ... Il s'agit d'un mud cake au chocolat avec une ganache kinder .  

Voici un gâteau sur le thème de la martinique avec la forme de la carte.. Il s'agit d'un gâteau sculpté au chocolat (mud cake) et d'une ganache kinder...      

Voici un gâteau réalisé il y a quelques semaines déjà (j'ai beaucoup de retard !!) Pour coralie qui fêtait ses 25 ans ... Il s'agit d'un sponge cake fourré à la confiture pour l'etage du bas et de deux mud cake fourré au nutella pour les deux étages supérieur...      

Voici un nouveau gâteau sculpté qui a été compliqué... beaucoup d'humidite, la pâte a sucre noir une vrai galère... Mais il ressemble quand même à un vrai ... C'était pour l 'anniversaire de mon papa ... qui n'a pas 57 ans comme c'est indiqué... j'etais fatigué et blonde (ça je le suis toujours) j'ai rectifié avant de lui apporter !!! Il s'agit d'un sponge cake avec un insert confiture de fraise ...

Voici un gâteau 3d sur le thème de cars... Un des thèmes préférés des petit garçon... Temps de préparation du gâteau de base : 20 minutes  Temps de cuisson : 30 minutes Temps de décoration: 5 heures Moule utilisé: moule PME 15 cm Ingrédients pour la génoise: 2 oeufs 70 gr de sucre 30 gr de farine 1 c c d'arôme vanille  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en... [Lire la suite]

Voici un gâteau réalisée pour l'anniversaire de mon beau frère, il aime la pêche donc le thème était tout trouvé!!! Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 15 cm de... [Lire la suite]

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour le baptême de ma fille, un joli carrousel dans les tons de rose... Il s'agit d'un gâteau au chocolat , intérieur nutella crème au beurre au nutella pour le plus petit et d'un gâteau noix de coco, insert ananas recouvert d'un gâteau fruit de la passion le tout recouvert d'une crème au beurre passion. En rédigeant cet article je me rend compte que je n'ai pas photographier correctement mon gâteau... pas de photo de coupe non plus.... Dans ces moments la on oublie un peu tout. J'ai quand même pris... [Lire la suite]

Un gâteau Simpsons pour l'anniversaire d'une fan de Lisa, barth et Maggie (les autres aussi sans doute mais pas de place pour mettre toute la famille) Il s'agit d'une génoise vanille, crème au beurre vanille et des maltesers concassés au centre. Temps de préparation: 5 heures (mais plusieurs jours à l'avance) 1h pour la génoise et la crème au beurre Temps de cuisson: 30 minutes Temps de repos: 30 minutes( refroidissement de la génoise) Moule utilisé: Moule rond PME 15 cm de diamètre pour 7.5 cm de haut Temps de décoration le... [Lire la suite]