fromage blanc

Un dessert avec ma boisson préféré il fallait bien que je teste.. Le coca change la texture du gâteau mais au niveau du goût on ne le sent pas. Moule utilisé: moule à charlotte scrapcooking Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de fromage blanc 150 gr de sucre 200 gr de chocolat noir 200 ml de coca cola 130 gr de farine 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger le sucre et les oeufs 3- Ajouter la farine, le fromage blanc et le coca 4- Faites fondre le chocolat... [Lire la suite]

Profitons du beau temps pour faire des glaces Ingrédients: 400 g de fromage blanc 100g de jus de fraises/framboises 100 gr de sucre (ou 1 cs d'hermesetas liquide) 175 g de crème liquide entière Montée la crème liquide en chantilly. Mélanger le fromage blanc avec le jus de fraises/framboises, ajouter le sucre puis incorporer la crème délicatement. Placer en sorbetière 35 à 40 minutes puis disposer dasn de petits pots (ici ceux de mon partenaire Birambeau) Garder au congélateur Déguster!!!  

Pour cette nouvelle ronde j'ai du prendre une recette chez lolo et c'est ticuicui qui est venu chez moi.. Beaucoup de recette superbes sur le blog de lolo et sa tambouille... je compte bien y revenir regulièrement..J'ai choisi son gateau leger au fromage blanc... délicieux...   Ingrédients  500g de fromage blanc  2 yaourts sucré 1 pot de maïzena  1,5 pot de sucre  3 oeufs   Verser les yaourts dans un saladier. ajouter 1 pot de maïzena et 1,5 pot de sucre. Bien fouetter l'ensemble... [Lire la suite]

Une de mes dernières recettes avec les prunes de cette année,une delicieuse compte de prune. Ingrédients pour deux ramequins: 150 g de fromage blanc 20 prunes du sucre (en fonction des fruits) une 1/2 cuillère à café de cannelle Ichwa Sucrer le fromage blanc en fonction de vos gouts et garnir le fond des ramequins Laver, denouyauter et couper les prunes en deux. Compoter une 15 ène minutes avec la cannelle et le sucre (si besoin). Laiser refroidir et deposer la compote sur le fromage blanc. Réfrigérer jusqu'au moment de... [Lire la suite]

Pour ma 5 ème participation à la ronde interblog , je suis aller piocher une recette chez macocotteminute et c'est  audrée qui doit venir chez moi. J'ai choisi une recette de bavarois au fromage blanc. Ingrédients: 500 ml de crème liquide 500 g de fromage blanc 3 feuilles de gélatine 75 g de sucre 1 gousse de vanille késoa Déposer la gélatine dans de l'eau froide pour la ramollir. Bouillir la crème avec la gousse de vanille fendue. Retirer du feu et ajouter la gélatine. fouetter bien. Quand la crème est... [Lire la suite]

Dans le cadre d'un tour en cuisine, j'ai du piocher une recette sur le blog de nadia C'est Sfleur qui doit venir en prendre une chez moi.... J'ai choisi le gateau au fromage blanc...il est très léger, je l'ai mangé au petit dej'. Ingrédients: 500 g de fromage blanc 4 oeufs 100 g de sucre 90 g de farine le zeste d'un citron Mélanger le fromage blanc avec les jaunes, le sucre et le zeste d'un citron. Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent. Cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 200°. ... [Lire la suite]

En rentrant du travail difficile de faire des recettes longues et developpés MAIS ce n'est pas une raison pour ne rien faire alors improvisation autour de ce qu'il reste à la maison et voici le resultat : Ingredients pour 2 verrines: 2 kiwis 100 g de fromage blanc 50 g de mascarpone 2 biscuits mc vities du sucre glace eplucher les kiwis et les couper en tranches melanger la mascarpone et le fromage blanc Reduire en miettes les biscuits dresser: biscuits/fromage blanc/kiwi/fromage blanc et deco. le tout au frais jusqu'au... [Lire la suite]

Il me restait quelques fraises alors j'etais bien obliger de refaire un dessert avec des fraises!!! c trop bon les fraises...                   Ingredients pour 2 coupes: 4  fraises 125 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 4 c a s de sucre glace 2 sablés breton   deposer au fond de la coupe un sablés en miettes deposer les fraises coupes en tranches sur le pourtour de la coupe melanger le sucre glace la mascarpone et le fromage blanc deposer dans la coupe... [Lire la suite]