26 janvier 2013
Croissant au foie gras
Un petit apéritif festif, très rapide à réaliser et délicieux...
J'ai utilisé la croissant party de mon partenaire suner gif
D'ailleurs en ce moment et jusqu'à la fin des soldes , il y 20 % de remise sur l'ensemble du site. Aucune restriction, la remise sera éfféctuée sur l'ensemble de votre panier. Sympa comme promo.
Ingrédients pour 16 mini croissants:
1 pâte feuilletée maison ou du commerce
1 tranche de foie gras
1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait
graine de sésame
1- Préchauffer votre four à 180°
2- Etaler votre pâte,... [Lire la suite]17 janvier 2013
Mini- burger foie gras et confits d'oignons
Une delicieuse recette pour un apéritif de fête....
Ingrédient pour 36 mini pains a burgers:
1 sachet de levure de boulanger
30 cl de lait entier
500 gr de farine
2 cc de sel
40 gr de sucre en poudre
80 gr de beurre mou
Tiédir le lait et ajouter la levure. Laisser reposer 10 minutes.
Verser dans la MAP la farine, le sel, le sucre, le beurre mou et la levure diluée dans le lait (attention ne placer pas la levure et le sel du même coté)
Lancer le programme pâte seul (1h30 environ)
A la fin du programme, ... [Lire la suite]
