09 janvier 2018
Muffin pomme et streusel
J'aime beaucoup les muffins surtout quand ils ont cette jolie bosse sur le dessus, et cela a été des mois de recherches jusqu'à trouver le moule magique qui fait cette jolie bosse , il a fallu que je le fasse venir des Etats Unis, il m'a coûté un bras ( et oui je n'ai trouvé qu'un lot de deux à acheter ) mais comme on dit : quand on aime on ne compte pas !!! )
Ingrédients pour le streusel :
125 gr de farine
120 gr de sucre de canne
1 pincée de cannelle
100 gr de beurre
Ingrédients pour le... [Lire la suite]
