creme au beurre - Il était une fois... La kuisine de Céline

creme au beurre

31 janvier 2017

Religieuse au chocolat Anniversaire

Et comme c'était pour anniversaire j'ai eu envie de mettre 3 étages !!! Pour la recette il s'agit de ma recette habituelle de pâte à choux : I ngrédients pour la pâte à choux : 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 10 gr de sucre 150...

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Tags: chocolat, anniversaire, crème au beurre, religieuses chocolat cap

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27 octobre 2013

Gateau New york { gateau 3 d en pâte à sucre }

Voici un gâteau réalisé il y a quelques semaines déjà (j'ai beaucoup de retard !!) Pour coralie qui fêtait ses 25 ans ... Il s'agit d'un sponge cake fourré à la confiture pour l'etage du bas et de deux mud cake fourré au nutella pour les deux étages...

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Tags: nutella, gateau 3d, crème au beurre, gateau pate a sucre, sponge cake, gateau new York mud cake

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28 août 2013

Gâteau sous la neige { Gâteau pâte à sucre }

Voici le gâteau réalisée pour la maman de ma copine qui aime beaucoup ma montagne... J'aime beaucoup ce petit couple les fesses dans la neige... Taille du gâteau : 17.5 cm J'ai réalisé un Mud cake au chocolat avec un intérieur au caramel et une crème...

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Tags: caramel, pate a sucre, crème au beurre, gâteau 3d, mud cake au chocolat, gâteau pate a sucre

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5 août 2013

Gateau poupéé Gateau barbie blonde { pâte à sucre }

Un gateau de princesse pour une petite princesse qui fetait ses 6 ans ... Il s'agit d'un sponge cake comme ici fourrée à la confiture de fraise et recouvert de crème au beurre à la vanille J'ai testé la pate a sucre rose de chez florensuc que mon partenaire...

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Tags: fraises, crème au beurre, gâteau pate a sucre, sponge cake, gâteau barbie, gâteau poupée, gâteaux 3 d

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21 mai 2013

Gateau 3d Pêcheur { PAS }

Voici un gâteau réalisée pour l'anniversaire de mon beau frère, il aime la pêche donc le thème était tout trouvé!!! Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao 1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2-...

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Tags: nutella, creme au beurre, passion, genoise, gateau 3d, gateau pate a sucre, gateau en pate a sucre, gateau pécheur, piping gel

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6 mai 2013

Gateau Winnie l'ourson et ses amis - winnie the pooh cake

Voici le gateau que j'ai réalisé pour un ami qui aime beaucoup Winnie... Il à fait encore plus plaisir aux deux petites puces de ma copine. Il s'agit d'une génoise cacao (très légère) avec au milieu de la confiture framboises grenades et recouvert d'une...

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Tags: cacao, confiture de lait, crème au beurre, gâteau 3d, génoise, pâte a sucre, coulis, saint dalfour

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22 avril 2013

Gateau 3d "le chasseur" { PAS }

Un gâteau pour l'anniversaire de mon papy, ancien chasseur, Au lieu de les tuer sur mon gâteau, il discute autour du feu... c'est plus sympa quand même!!! J'ai testé un mud cake au chocolat, le gâteau était bon mais pas facile pour un gâteau 3d!!! Temps...

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Tags: lait fermenté, pate a sucre, crème au beurre, gâteau 3d, mud cake au chocolat

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25 mars 2013

gateau 3D spiderman

Un gâteau pour mon neveu, un petit spiderman... Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao 1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige...

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Tags: nutella, pâte à sucre, smarties, crème au beurre, gâteau spiderman, gâteau 3d, génoise

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9 mars 2013

Gateau 3D Anniversaire de mariage

Pour l'anniversaire de mariage de mes parents, j'ai préparé un gâteau les représentant en train de dormir... Très sympa à faire il a fait son petit effet mon gâteau... 30 ans de mariage Il fallait bien ça!!!! Il s'agit d'une génoise coupée en deux et...

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Tags: maltesers, gateau anniversaire, pâte à sucre, gateau 3d, crème au beurre, confiture de lait au chocolat, modelage

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8 mars 2013

Paris-Brest

Un dessert réclamé par mon chéri depuis quelques années, j'ai profité de la saint valentin pour lui faire... et il a été plus que ravie... j'ai suivie la recette de Christophe Felder (de mon son livre rose) Ingrédients pour la pâte à choux: 47 gr de farine...

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Tags: creme patissière, chocolat praliné, amandes effilees, christophe felder, crème au beurre, meringue italienne, paris-brest, pate a choux, praliné

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