chevre

Une entrée que j'ai servi froide pour un repas entre amis sous le soleil .... Vous pouvez aussi servir cette quiche chaude ... Temps de préparation : 10 minutes ( + 2h30 pour la pâte feuilletée) Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients: 1 pâte feuilletée (recette ici ) 3 oeufs 3 tomates 1 bûchette de chèvre 100 gr de lardons (allumettes) Emmental râpé 25 cl de crème liquide entière 1- Dérouler la pâte feuilleté et la placer dans un moule a tarte 2- Découper les tomates en tranches et les déposer sur le fond de la... [Lire la suite]

De jolie petite fleur à base de fromage de chèvre et de miel, un délice chaud ou froid ... J'ai réalisé cette recette grâce à mon nouveau partenaire: soignon, le spécialiste du fromage de chèvre Moule utilisé: Moule petite fleur de mon partenaire création hloua   Ingrédients: 55 g de farine 5 cl de miel 1 bûchette de chèvre soignon (180g) 25 g de beurre 10 cl de crème liquide entière 1 oeuf sel, poivre 1- Préchauffer le four à 160° 2- Mélanger l'oeuf avec le beurre ramolli, la farine, le miel et la crème. 3-... [Lire la suite]

week end chargé, je reviens avec plein de recettes... J'ai organisé l'anniversaire de ma mère ce week end , on était 19, autant dire que j'ai passé beaucoup de temps en kuisine  et beaucoup moins pas du tout devant l'ordi.... les photos ne sont pas nombreuses c'est pas facile d'être partout (et puis mes invités me prennent un peu pour une E.T à prendre mes plats sous toutes les coutures alors j'ai fait rapide et discret!!!) Merci à ma copine yamina pour son aide tout au long de la journée.. (et merci à mon homme pour s'être... [Lire la suite]