04 juin 2020
Gâteau meringué vanille fraises - number cake 0 -
Une base constituée de génoise coloré en rouge, une meringue, une chantilly vanillée et des fraises fraiches.
Très léger et pas trop sucré malgré la composition...
02 juin 2020
Number cake Fraises et vanille -8 ans -
Un joli number cake 8, j'adore ce nouveau gâteau à la mode, c'est trés visuel, declinable à l'infini...
Il s'agit ici, d'une genoise, d'une meringue, d'une chantilly mascarpone vanillée et de fruits frais.
J'ai acheté des emportes pièces de chez matfer pour réaliser les chiffres, on peut aussi decouper des chiffres dans du carton pour s'en servir comme modele mais on ne pourra faire qu'une base sablée. Avec mon super emporte piece je peux faire cuire des genoises ou tout type de gateau à l'interieur...
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