16 novembre 2014
Bonbons au chocolat { chocolat au lait au caramel }
Ces chocolats étaient vraiment delicieux ... J'ai même fait une nouvelle adepte à a la maison : ma fille de deux ans voulait manger tous les coeurs ....
J'ai utilisé le chocolat au lait au caramel de chez barry , vous pouvez aussi prendre le nestlé que l'on trouve en grande surface....
Voici la recette de la ganache : 500 gr de chocolat de couverture lactée au caramel 250 gr de crème à 35 % de MG 75 gr de beurre 50 gr de sorbitol
1- Bouillir la crème et le beurre. 2- A l’ébulittion , ajouter le sorbitol 3- Verser... [Lire la suite]
