m. mignardise, chocolat, douceurs sucrés,

j'avais depuis longtemps envie d'en faire.. la pate etait prete(elle reposait) et voila que ce que je croyais etre mon moule a canneles etait en faite un moule a mini kouglof... !! la honte et surtt la deception!! heureusement il y a toujours un magasin d'ouvert meme le dimanche !! et hop nous voila partis et presque aussitot revenus avec un moule en silicone a 30 mini cannelés!! Ingredients: 1/2 litre de lait 2 oeufs entiers et 2 jaunes 100 g de farine 250 g de sucre en poudre ... [Lire la suite]

Avec mon cadeau de la saint valentin j'ai fait des mini donuts.. bilan: ils ne st pas gras du tout puisque cuit sans huile, ils st tout mimi car tt petit. en resumé ca nous a plu... Ingredients pour 77 mini donuts : 250 g de farine 125 g de sucre 250 g de lait 2 c a c d'extrait de vanille 3 oeufs 50 ml d'huile 15 g de levure 1 pincée de sel melanger la farine, la levure le sucre l'extrait de vanille et le sel ajouter le lait les oeufs et... [Lire la suite]