Pièce commerciale thème Noël { entrainement cap chocolatier }

Il faut bien se lancer un jour ...

Je dois bien admettre que c'est ce que j'apprehende le plus ...

Et si tout s'écroule ?? mais non en réalité c'est solide , il faut juste un peu de patience pour le montage et la décoration.

Il y a des moulages , du cornet et du chocolat plastique ( qui se travaille comme la pate à sucre mais composé uniquement de chocolat pure et de sucre - A ceux qui n'aime pas la pâte à sucre c'est l'alternative idéal )

Voici donc ma première petit pièce en chocolat , d'autres suivront ( il y a 9 thèmes!!!)

La recette: Du chocolat !!! ( Concorde Lenotre de chez BARRY )

Comments

[natieak]

C'est magnifique !! Bravo

[Chris]

Sublime !