mai 2013

Un nouveau gateau 3 d, un peu différent des autres, c'est pour un petit grand garcon qui bien sûr est fan de foot...   Temps de préparation du gâteau de base : 45 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes Temps de décoration: 5 heures Moule utilisé: moule PME 15 cm Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter... [Lire la suite]

J'ai reçu il y a peu un pot de tomates séchés roties au four et marinés avec des olives, j'ai eu envie de l'utiliser pour notre repas du soir... J'ai bien sur utiliser mon moule tablette que j'adore !!! Ingrédients: 2 oeufs 1 pot de tomates roties au four 4 tranches de jambon fumé 120 gr de farine 7 cl de lait 6 cl d'huile 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre  1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, les oeufs, l'huile et le lait 3- Ajouter le jambon fumé coupé en lamelles, les tomates... [Lire la suite]

Voic ma table qui participe au concours de nicole... A l'occasion de la Fête des Mères, mais aussi à l'occasion de son anniblog, Nicole Passions organise un super concours avec à la clé de chouettes cadeaux à gagner chez Greenweez.  Vous pouvez participer en envoyant sois une photo de votre décoration de table, sois une photo de vos  desserts gourmands.  Pour en savoir plus c'est ici :  Joyeux Anniblog Nicolepassions et merci pour ce concours !

Je vous propose de gagner un lot de 3 paquet de bonbons kisscool, vous savez le double effet kiss cool!!? Il y a 5 lots de 3 paquets de kisscool ( menthe forte, menthe verte et citron)  donc  5 gagnants !!! génial non?   Pour jouer c'est simple il suffit : D'aimer la page il était une fois... la kuisine de Céline  De partager le concours sur votre mur (en mode public pour que je puisse vérifier)(Si vous avez facebook bien sur!!) De me laisser un commentaire sous cet article pour valider votre... [Lire la suite]

Pour cette nouvelle ronde , je suis allée piocher une recette chez pralinettes et c'est La marmite à M' alice   Qui est venu ici . Ce brownie est délicieux.. pour encore plus de gourmandise , on peut le servir avec de la chantilly ou une crème anglaise... Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Moule utilisé:  moule à cake Ingrédients: 200g de chocolat noir 125g de beurre doux 3 oeufs 100g de sucre 8 petits beurres 120 gr de farine   1- Préchauffer le four à 180°C. 2-... [Lire la suite]

Voici un gâteau réalisée pour l'anniversaire de mon beau frère, il aime la pêche donc le thème était tout trouvé!!! Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 15 cm de... [Lire la suite]

Voici l'une des variations de brioches bien gourmandes que l'on peut réaliser à partir de la recette de base de brioche , en y ajoutant de la crème pâtissière et des pépites de chocolat.... Tous les details dans le livre de christophe Felder : l'ultime référence.. Ingrédients pour la pâte à brioche : 250 gr de farine 30 gr de sucre 150gr oeufs ( environ 3) 3 gr de sel 10 gr de levure fraîche de boulanger 110 gr de beurre coupé en morceaux (beurre mou) 1 œuf battu pour la dorure   1- Placez dans la cuve de... [Lire la suite]

Une envie de ma copine qui est très malade ... et hop presque aussitôt (1 mois..tout est relatif) ils sont la.... et comme ils sont magique elle n'est plus malade...genial.... J'en ai profité pour utiliser pour la première fois les moules tasses en silicone qui ont bien resisté au four (ouf !!) La recette c'est par ici   Avec cette recette je participe au concours de Farida

Vous connaissez tous et toutes les box? Si ce n'est pas le cas je vous explique: tous les mois vous recevez chez vous un colis surprise avec plusieurs produits/ustensiles à l'interieur en rapport avec le thème du mois... Si vous aimez les surprises et la cuisine bien sur ce concept est fait pour voue... j'ai eu la chance de recevoir ce mois la box Gastronomiz, Pour vous abonner ou jeter un coup d'oeil c'est par ici   Voici ce qu'elle contenait: J'ai déjà utiliser les tomates rôties au four sacla... (recette à venir)   ... [Lire la suite]

Bonne maman , vous savez les confitures et bien ils sortent une nouvelle sorte de biscuits pour le goûter : Le quatre-heures De deliecieux biscuits avec une ganache au chocolat... déjà disponible en magasin... J'ai eu le plaisir de recevoir deux paquets en avant prmière ainsi qu'un sac et un tablier avec des motifs à carreaux rouge!!! j'adore!!! Vous pouvez gagner un kitchenaid (le pied!!) en participant à ce concours: toute les modalités ici