28 septembre 2011
Mini pizza feta, lardon, gruyère
Des mini pizzas pour l'apéros...
Ingrédients:
Pâte à pizza
100 g de lardons
3 cuillère à soupe de gruyère rapé
1/2 boule de mozzarella
sel au piment d'espelette de histoire de gout
Etaler la pate, découper de petit cercle à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre
Déposer au milieu un petit morceau de mozzarella, des lardons et du gruyère.
Salé et enfourner à 180° (four préchauffé) pendant 15 minutes.
Déguster!!!!
On peut adapter la recette de la pizza aux 5 fromages en version miniature
