19 mars 2011
jambon-beurre revisité
Pour le concours de mimi(le jardin culinaire de mimi)je me suis posé la question: quel sandwich faire ? celui que j'aime le plus jambon beurre revisité. il devient alors original et tres pratique à manger ! il peut meme etre servi en aperitif!!
Ingredients:
2 tranches de pain de mie
1 tranche de jambon
beurre
cornichons
graines de lin doré
aplatir le pain de mie au rouleau à patisserie retirer la croute,
beurrer deposer le jambon et de toutes petites rondelles de cornichons.enrouler tres serré (comme pour les makis) decouper ou deguster en entiers tout comme un sandwich classique.
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M