13 février 2011
biscuit dauphins 3d
pendant les soldes j'ai trouvé un super lot d'emporte piece nordic ware pour faire des biscuit en 3d..
Ingredients
300g de farine
1 c ac de levure
125g de beurre mou
100 g de sucre en poudre
1 c a s de lait
1 c a c de gimgembre moulu
Glacage
sucre glace
eau
colorant ou cacao en poudre
melangez la farine et la levure.
travaillez le beurre avec le sucre jusqu'a ce que le melange devienne cremeux
ajoutez au melange beurre sucre le lait le gimgembre et l'oeuf. incorporez la farine.
formez une boule et enveloppez la dans du film alimentaire et laissez reposer 30 min au frais.
etalez la pate au rouleau a patisserie et decoupez des formes avec des emportes pieces.
cuire 12 min dans un four prechauffez a 180°.
laissez refroidir sur une grille.
decorez .
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